麺匠 空海(うどん/西宮、阪神国道)

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☆みかぴろの食べある記☆

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 みかぴろ夫婦のステキなお店さがし♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。

みかぴろ (HP別ウィンドウで開きます) (30代後半・女性・兵庫)
標準点: 3.0
口コミ: 280 / 3,225 写真: 1,812 / 11,230 読者: 64 訪問者数: 29,095
麺匠 空海

麺匠 空海 (19) (西宮、阪神国道 / うどん)

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ここでの評価が高かったり、低かったり、ちょっとバラつきがあるお店ですが、
“百聞は一見に如かず”の精神で、ある平日の夜、やっとこさ訪店。

外見はちょっとこじゃれた居酒屋にも見えますが、新しいこともあり、店内は
清潔に保たれています。
スタッフのユニホームや使われている食器なども少しナウい(死語…(^^ゞ )です。

うどん屋さんとは思えない洋楽の流れる店内には、20代と思しきカップルが数組。
われわれは30代のカップル(^_^;)
そう、若い人でもこのうどん屋さんは気軽に活用しているみたいです。

【ちく玉天ぶっかけうどん】(780円)は、みか(私)がオーダー。
そのちくわ天の大きさに驚きです。お出汁を舐めるといりこの香りが強めです。
うどんも見た目、艶々していて、美味しそうです。
うどんをひとくち。“ん?やらか(柔らかい)!!”
もう一口。「やらか!!」腰がある讃岐うどんを期待していたので、
ちょっと残念…(ノ_・。)

旦那ちゃん・ぴろは、【かき揚げぶっかけうどん】(温・750円)と【かやくご飯】
(250円~300円くらい)を。
【かき揚げうどん】もちく天同様、でっかいかき揚げがドォ~ン!!
しかも、サツマイモが主のかき揚げで、これだけでも結構お腹にたまりそう~!!
かき揚げは、サックリして美味しかったようですが、同じくうどんで、
「ん?コシ、あらへんで…。」
【かやくご飯】は、蒟蒻もちぎったものが使われており、丁寧に作られているように
思いました。
一口。「あら?ご飯が柔らかいわ~!」「せやろ?」

確かに美味しいのですが、うどん、ご飯、共に柔らかめでした…(~o~)
20代カップルに比べたら、歯・歯周のトラブルの多い私たち。
そこに配慮してくれたのでしょうか(^^ゞ
それはそれで寂しかったりもしますが…(^_^;)

まだまだ歯は自分の歯で行けそうなので、凡蔵みたいな
コシを下さいませ~(*^。^*)
店名 麺匠 空海 くうかい
最寄駅 西宮、阪神国道 
ジャンル うどん 
住所 兵庫県西宮市津門稲荷町4-6 (地図を見る) 
TEL 0798-22-9091 
営業時間 11:30~15:00(L.O) 18:00~23:00(L.O)
夜の口コミ
'08/06/15 ('08/06訪問)
  • 評価:3.0
  • 評価:3.5
  • 評価:4.0
  • ~¥999
  •  
[ 有効 11票 / 11票 ]

コメント(18件)

'08/06/15

こんにちは

人の評判と自分の好みが違う時ってたまにありますもんね。。。
最近、黄身がとろっとしたゆで卵に凝っていてしゅっちゅう作っています☆
家族にも評判いいから、サラダにしたりおうどんに乗せたりとか!!

また、おいしいうどんに出会えるといいですね(*^^)v

'08/06/15

みかぴろさん、歯周のトラブル抱えてらっしゃるんですかー。

おいしいものを末永く楽しむには歯と歯茎のメンテナンスは欠かせませんよ。
自分も気をつけるようにしてますけど、最近ちょっと通えてません。引っ越したせいもあるけど。

ともあれ、お大事に。

'08/06/15

こんばんは☆☆
空海さん、行かはったんですね~(≧▽≦)
私も最近行けていないんですが…
おうどん柔らかめになったんですか(@@;)
やっぱ原材料高騰の波が…ですかね??

'08/06/15

わたしも現在、歯医者通院中です。
歯の大切さをかみしめている今日この頃(笑)。

芸能人は歯が命! でも
うどんは腰が命ですよ!

'08/06/15

さくら☆さん、こんばんは☆
コメ、ありがとうございます!
そうですねぇ、たまたまコシがなかったのかも知れませんし。
(それもある意味お店としては心配ですが…)
とろとろ黄身のゆで玉子、温泉玉子とは作り方違うのですかね?
さくら☆さん独自のレシピでしょうか?
気になります(✪ฺܫ✪ฺ)

美味しいおうどん、やっぱり讃岐遠征ですかね(^^ゞ

'08/06/15

RedFiveさん、こんばんは☆
コメ、ありがとうございます!
今はなんてことはないんですが、2年位前に
歯肉炎?になって、かなり治療期間が長くかかりました…(ToT)
歯はほんと大事にしないと!!
8020運動(80歳でも20本自歯)も細々と展開されていますしねぇ♪

'08/06/15

姫乃さん、こんばんは☆
コメ、ありがとうございます!
空海さん、行かはりましたよぉ(*^^)
あれは小麦粉の影響というよりも、
湯がき過ぎか、もしくは打ち損じ?かなぁ…。
たまたまだと思いたいです…!

'08/06/15

marimochangさん、こんばんは☆
コメ、ありがとうです!
ありゃ、治療中ですか!
そりゃぁ早く治さねば~(^^ゞ
美味しいものが美味しく感じなくなっちゃう!
お大事にです!
私は今のところは何もないですが、肩こりからも
たまに歯茎が腫れたりします。
歯が命、その通り!
コシが命!それも同感!!

'08/06/15

またまた失礼します。。。

黄身がとろとろのゆで卵
1.お鍋でお湯を沸騰させる(お湯の中にお塩を入れる)
2.冷蔵庫から出したての冷たい卵を沸騰したお湯の中へ(お玉を使って入れると殻が割れないです)
3.6分50秒したら、冷たい水の中へ
  7分以上だとふつうのゆで卵になります

冷たい卵を沸騰したお鍋へ、時間厳守、、、
これさえ守ればお店で出てくる黄身だけとろとろ卵の出来上がりです☆
簡単ですよ.。o○

'08/06/15

さくら☆さん、またまたありがとうございます♪

いやぁ~!!感激゛6((((≧▽≦))))9"
レシピまで、丁寧に教えてくださって!!
そっか、時間がポイントですね!!
しかも冷たい玉子、と( ..)φメモメモ
早速、近いうちに作ってみます!
カレーに乗せても美味しそう~!! (*`◇´*)

'08/06/15

こんばんは!!
私も柔らかく感じましたよ。
でも私の時は天ぷらが硬くアレって感じでした(;一_一)
人の好みって色々ありますよね、私は低く評価しちゃいましたが
高得点の方もいらっしゃいますもんね。
やっぱり自分好みのものを腹八分目に食べるのがいいですね(●^o^●)

'08/06/16

とべないさん、こんばんは☆
そうですねぇ!仰るとおり、人の好みは様々ですし、
自分で食べてみてこそわかったことですから(*^。^*)
天ぷら、確かにちく天なんぞは、ちくわのから揚げ?
みたいな食感でした。固めの天ぷら粉なんでしょうか?

'08/06/16

こんばんは~
患者さんがいっぱいいる匂いをかぎつけてやってきました(笑)
とおもったら美味しそうなうどんのダシの香りだったようです(笑)

私も最近はコシが柔らかいと物足りなく感じちゃいますね~
あ~うどん食べたくなってきた・・・

あと、さくら☆さんの6分50秒もちゃんとメモしちゃいました(笑)

'08/06/16

こよさんくん、おはよう♪
こよさんくんの患者さんにはなりませんよ(~o~)
総入れ歯にすることになったら、連絡します^m^
出汁の香りに誘われちゃったクチなのネ…。

うどん、コシが命!だよねぇ~。
物足りなく感じてしまうの、わかるわぁ!!
あれってグルテンの影響が大なんだろうねぇ…。

さくら☆さんレシピ、メモっちゃった?(^。^)
じゃ、100円!(子供かっ!)

'08/06/16

こんばんは♪
残念でしたね~。でも好みもありますしね☆☆
私も気になる2号線の空海さん。
なるほど×2、参考になりました。。。

'08/06/16

wakachanさん、こんばんは☆
コメ、ありがとうです!
たまたまコシがなかった日かも知れませんし!
どうしてもうどんにはコシを求めてしまう性分で(^^ゞ
wakachanさんも潜入してみてくださいまし♪

'08/06/17

こんばんは!
コシはたまたまだったのでしょうか~('o')
でも食べてみたくなりました♪
掻き揚げのサツマイモが大きいですね!歯ごたえありそうです^^

'08/06/17

グルメさん、おはようございます♪
コメ、ありがとうです!
かき揚げの大きさもちく天のカリッと感も、
創作意欲が高いお店なんかも知れません(*^^)
うどんは温・冷で違うといわれる方も
いるし、機会があれば冷を食してみます♪

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