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ねこ姫のレストランガイド
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初めての方へ）
それ以来近くに行った時は何度か立ち寄っています。
白河市内の高校の側。民家などが立ち並ぶ少しわかり難い所にあります。
地元では有名なラーメン店とか。
典型的な白河ラーメンですが、「手打ち」とあるだけ麺がとてもおいしいです。
中太平打ちの縮れ麺。厚みや太さが若干違うところがあっていかにも手打ちっぽい。
艶やかでもちもちとした食感が楽しめます。
スープは鶏ガラと野菜の甘味が際立ちますが・・・
何か足りないんですよね。もう少しコクと言うかアクセントが欲しい。
欲張りかも知れませんが、麺がおいしいだけに非常に惜しいです。
以前から地元の方が「味噌ラーメン」を頼んでいたのを見て気になっていました。
白河で味噌ラーメン・・・でも試してみました。
野菜がたっぷりでものすごいボリュームでした。
味噌の方が塩気もコクも強くて、麺との相性も良かったです。
以外におすすめです。
でも麺のおいしさを楽しめるのは醤油ラーメンかな。
サービス面が評価が低めなのは、待ち時間が長いから。
地元の方なら気にならないのかな？
休日に家族でのんびり行きたいお店なのかもしれません。