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神戸三ノ宮の TOKYU HANDS を西へ。大きな中華飯店「神仙閣」手前の路地を北へ上がると「老房 LAO FANG」があります。「神仙閣」がプロデュースするお店で、「神仙閣」が本場中国の店構え、「老房」はモダン、カジュアルな中華料理店ですね。お洒落な入口にレジがあり２階へ。見通しの良い広がりのある空間。黒い木目調を基調とした店内は、落ち着きがあります。
ランチ・メニューもありますが、ここは夜... 続きを読む

地下鉄四つ橋線、西梅田駅から堂島アバンザへ向かう堂島地下街にある中華料理店です。ピリ辛の赤色がかったスープのラーメンが人気のようですね。
ピリ辛ラーメンもいいですが、少しご飯物も．．．。
丼セットではラーメンに「ミニ中華丼」が付いて、ちょっとした中華料理（日本人好みの）を堪能できます。
中華丼単品で食べることが少ないこと。ラーメンセットと言えば、＋焼飯、＋餃子が主流であることを考えると、結構... 続きを読む

JR三ノ宮西側改札口を出て北へ。阪急三ノ宮駅東側改札口との間にある、小さな出張所といった具合の店舗です。
実家に戻るとき、何かお土産に、と考えた場合ここで豚まんを買って帰ります。
温かい状態を保ちたいがため、急ぎ足に．．．。
少し冷めたと感じたら、レンジで温めなおします。
底の皮を剥がして（裂けずに剥がれたらなんだか爽快。）、少しだけ中身が見えるぐらいに千切りとる。肉と玉葱の良い香り。先ず... 続きを読む

阪急三番街の地下2階、南フロアにある大きめの中華料理屋さんです。
本格派の中華料理もいただけますが、ランチに麺料理などの一品を頼むのもいいですね。

今、「赤ラーメン」という中華そばをフェアで頂けます。（2008年4月現在）
辛いスープと、その上に載った豆腐は、麻婆豆腐を思わせますが、驚きは麺にありました。
ほんのり赤い．．．。唐辛子を練りこんであるようで、麺そのものにも辛味を包含．．．... 続きを読む

六甲アイランド、アイランドセンターの東で、KOBE FASHION PLAZA への連絡通路にあります。URBAN GOURMET PORT には親切にも矢印で店舗への道を案内していました。
その案内に、「神戸元町南京街の味」とあり、一度でも南京街の本店を訪れたことのある方なら、赤を基調とした派手な外装をイメージしますね。でも、六甲アイランド店は少しおとなしめです。

ミックスチャーシューラ... 続きを読む