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言わずと知れたB級グルメの聖地。一時期は週一横綱をしばらく続けていたが、幸か不幸か転勤で最近はご無沙汰している(体重のためには確実にプラスだったが)。 おすすめは、なぜかあまり人気がない(複数注文される場面に遇ったためしがない)、キムチ。炒め物に最適な適度な酸味を帯びたキムチと豚肉の絶妙のハーモニー、さらに粉チーズとの相性も抜群である。 思うに、料理には、ある一定以上の量も味の要素となっ... 続きを読む