欲望女王の食べログ
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初めての方へ）
普通のカレーうどんを思い浮かべて行くとびっくりします。
ほかではあまり見かけないので、多摩地区の方には1度は食べて欲しい味です。
正確には「和風あんかけ風カレー」の、うどんと言ったほうが近いです。
もともとスパイスたっぷりなカレーあんの上に、
たっぷりのすりおろしショウガがてんこ盛りで載せられてきます。
置かれたらまず、ねるべし！ねるべし！！
とにかくにぐちゃぐちゃにかきまぜて食すのが作法のようです。
スパイス＋ショウガ＋あつあつカレーの効果で、
辛さはさほどでもありませんが「ひーはー」となります。
とても体にいいようです。
作法が不明の方は、お店のマスターが丁寧に教えてくださいます。
毎回、カレーうどんの薀蓄を語ってくださるマスターも含め
雰囲気は独特なものがあります。
私は、好きですｗ