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新鳥取名物イカ丼。その元祖が山田家さん。とっても美味いです。色んな調理法で調理されたぷりぷりのイカがたくさん楽しめます。かけられたあまじょっぱいタレとの相性も抜群でおいしいです。鳥取に行く機会があれば食べなきゃ損です。はい。