壮絶 安旨ひとりごはん
庶民の味方を探して
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大きさはやや小さめ。そして薄い。
この薄さは生地の薄さから来るもので、甘いつぶあんがしっかりと入っている。
しっかりと焼きあがる前に完成となるらしく、ほおばってみると、生地の外のカリカリ部分と、内側のふっくら柔らかい部分が同居していて、不思議な感じ。
普通においしいです。でも、名物、というほどでもないかな。