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旨いものを求めて２０年。
４０代になり「量」が食べられなくなったので「質」を求めることに変更。
旨いものがあると聞くとどこへでも行く。
自分の目で見たものと舌で味わった情報を大切に。
高級店からＢ級グルメまで、料理ジャンルもなんでもＯＫ。
全部自腹なので、評価はシビア。
接客態度にもうるさい。料理とお酒の価格バランスにも拘る。
ワイン好きなので、傾向にやや偏りがある可能性あり。
ワイン好きな方は味覚があうかもしれない。
しかし料理の細かいコメントは避ける。これは好みがある。
ぜひご自身でトライしてほしい。