勇喜寿司 清水店（寿司/新清水）

エスパルスドリームプラザ　清水すし横丁内にあり、本店は焼津にあるそうです。
すし横丁内は、回転系などカジュアルな店が多く、どこも家族連れの行列が出来ていましたが、ここは他店より落ち着いた雰囲気。といっても、街の寿司屋よりも割安な設定だと思います。
行列もなくすぐに入れました。

席に着くやメニューを渡される前に「おまかせにぎり3,980円」を薦められましたが、カニなど（他は忘れた）県外産のネタが結構多ったため、「地の物」を頂く主義の私は、数量限定の地魚にぎり2000円をオーダー。
「青魚が多いですよ」とアドバイスされたが、それは望むところ！
ちなみに、このセットのマグロは赤身だった。
８カンほどだったか、標準的な大きさで20代男性にはやや物足りない量ではあるが、
ネタは鮮度は問題なく、美味しく頂きました。

焼津といえばマグロ。店内に「ミナミマグロ入荷」みたいなことが書いてあったので、
追加で中トロ、そしてカウンターの目の前にあった真鯛をオーダーした。

中トロは、駅前の「河岸の市」なら、大トロと表記されてもおかしくないほど、
あぶらが乗ってうまかった。
また、鯛は塩を振って頂いたが、これが身が引き締まっていてなかなかだった。

ちなみに、追加分は1,200円程度だったので、
おまかせセットよりも割安で、マグロも地魚も堪能できて大満足！
マグロづくしのメニューもあったので、マグロを堪能したい人はそちらを。

余談ですが、隣にある回転寿司は系列店のようです。