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これらの口コミは、牛太郎さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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以前びっくりラーメン180円を食べた時、麺がざらついて硬かったかので幸楽苑の中華そば290円も、さほど期待してませんでした。ところが、麺はつるつるでスープもまあまあ、具も一通り入っています。チャーシューは薄いものの4枚はいってます。290円は◎でした。次回は、塩タンメンやカレーにも挑戦したいと思います。
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日本三大夜景で知られる高田城址の桜を観に行く途中で早めの夕食に食べました。個人的に、太麺の塩ラーメンが好きで、いつも塩野菜ラーメンを食べます。コシのある麺は歯ごたえがあり、のど越しが良い。塩スープはさっぱりしていて、野菜や麺にマッチして美味しい。たっぷりの野菜の影にチャーシューが見えるが、チャーシューはこれと言って特徴はなく付属品と言った感じ。会計時に1カ月有効の餃子サービス券を頂... 続きを読む
以前、長岡花火を観に行った時に食べましたが、今回は仕事で長岡に。青島食堂を思い出し久しぶりにラーメン食べました。以前は、駅前店の裏にあったような気がしますが、現在は駅の真正面にあります。以前食べた時は、先代の作るピリッ!とした特有のスープでしたが、今は甘めのスープに変わった様です。当時のお弟子さんは、あおきやと言う店を出したと常連さんらしき人から聞きました。こんど、そちらにも行... 続きを読む
越後に、ふのりをつなぎに使ったお蕎麦があるということで、塩沢にお蕎麦を食べに行った。へぎ蕎麦と田端屋セットを注文した。四角の木枠(へぎ)に入れられたへぎ蕎麦は、少し硬めに茹でてあるもののなかなかの歯ごたえでのど越しも良く美味しかった。田端屋セットは季節によって少しメニューが変わるらしいが、天ぷらと蕎麦がメイン。他にサラダや茶わん蒸し、小鉢が付き値段の割にはお得感がある。関東地区では20... 続きを読む
昼頃、長岡に到着した。国道8号線沿いに大きな看板を見つけ、とんかつにすることにした。席に案内されると、小鉢に入ったゴマが出された。少し辛めのスパイシー黒ソースと少し甘めのマイルド赤ソースを好みに応じ摩ったゴマに入れる。黒と赤のソースを半々に入れることにした。ゴマの風味とソースがマッチしてなかなか良いソースになった。今回食べたのは、海老ロースかつ定食(1580円)、もち豚ロースかつ定食(... 続きを読む
新潟にショッピングモールのジャスコがオープンし、偵察を兼ね食事してきました。結構本格的な中国料理の店で、ウエイトレスは、ほとんどが中国人。頂いたのは、酢豚セット(880円)思っていたより、脂っこく無くさっぱりして日本人にも合う味になっている。豚肉もやわらかく、ボリュームも値段の割には多い気がした。また新潟に行ったら立ち寄ってみたい。