～ 美味しいものを食べるとシアワセになる ～
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初めての方へ）
洋食屋さんだと知らないと入りづらい雰囲気があります。
大きな看板は出ていなく、入口に小さめの看板がかけてあるだけなんですが
夜にお伺いしたもので、その看板も非常に見づらく
ちょっと様子を伺ってから入店しました(^^ゞ
シェフと奥様のお二人で、お店をされています。
カウンターのみで10席くらいです。
ミンチカツを注文しました。
成形されたタネをパンパンと両手でダイナミックにこねる様子が見えました。
奥様は、おしゃべりがお好きな感じで、お友達のわんちゃんの話から
以前飼っておられたわんちゃんの話・・・私もチワワを飼っているので
わんちゃんネタを話している間にミンチカツが出来上がりました。
思ったよりも丸く大きく、立体感がありボリューム満点!!
ナイフを入れると肉汁がジュワ～っと出て来ました。
写真でわかりますか？？
ナイフを入れた所、デミグラスソースとは色が違う部分。
肉汁たっぷりの様子が写真でもわかるかとおもいます。
付け合わせのお野菜もバターがきいていて美味しかったです。
この後に、甘さひかえめにしてあるというソウトクリームをいただく予定でしたが
お腹がいっぱいになってしまい、食べる事が出来ませんでした。
ライスもちょっと残してしまったほどです。
お値段は、1,750円くらいでした。
お昼も同じ値段なのでしょうか？
ランチでもう少しお安くいただけると嬉しいな、と思います。
他にオムライスやハンバーグなんかもいただいてみたいので、
また、お伺いしたいお店です。
今度は、お昼に行ってみようかな？
このお店の事を知人に話したら、シェフは一流ホテル出身で地元では有名なお店だ、との事でした。