一蘭 アトレ上野山下口店（ラーメン/上野）

一蘭
http://www.ichiran.co.jp/

はじめて食べたのは10年以上前。

4年ほど毎年冬に仕事でシーホークに5日間ほど滞在する時期がありまして…
博多でタクシーの運転手さんに「あなたがよく行く美味しいラーメン屋へ」と頼むと、何故か毎回私の口に合わない、というか、“豚骨すぎる”店へ連れていかれ、たちこめる匂いだけで、もうお腹いっぱいな感じで（汗）
で、その事を、現地スタッフに話すと「そういう感じだったら一蘭がいいと思うよ」と紹介されたのがこのラーメンとの衝撃の出会い。
以降毎年、滞在中にはオープン間もないキャナルシティにほぼ毎日通っていました。
当時は大阪はおろか、ここと本店しか店舗が無かったしね。もう食いだめです（笑）

大阪から上京して更に一蘭が遠のき、もう思い出だけの味かー…なんて思ってたら、さすが東京、ちゃんと支店がありました。
こんなところでまた一蘭に再会できるとは！

昔食べた福岡と違ったのは「白ねぎor青ねぎ」が選べるところかな。東京は白ねぎですものね。トッピングのきくらげも昔無かったような（これはうろ覚え）

独特のシステムもさることながら、本当に本当に美味しいラーメンです。
基本とんこつですが、臭みがなく、あっさりした中に豊かな旨みがあります。
秘伝のタレを途中から混ぜていくと、これまたなんともいえない絶妙な美味しいさ。
思い出フィルタリングも入ってますが、私のベスト・オブ・ラーメンです。

美味しすぎて「永遠に満腹にならなければいいのに」という気持ちになります。
夢中で麺をすすり、スープを飲み干すと、丼メッセージが見れます。
すばらしい言葉に「来てよかった」感満開。はふー；幸せ！！


ごちそうさまでした♪

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久しぶりに再訪。

ラーメンだけに集中したかったのに、あろうことか奥のカウンター席で、OL二人連れ
が会社の愚痴かなにかを甲高い声でベラベラしゃべっています。

だ、誰か注意してくれー（怒）

渦中のOL2人連れが帰ったあとも、キッチンにいる女性スタッフの会話（注）
（注）私語ではなく、普通にオーダーを呼びかけあったりしてるだけです。
までもが気になりはじめ、結局最後まで味に集中できませんでした。

おかげで美味しさも半減です、シクシク。

くそ･･･あのOL2人組めーーー！