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一蘭
http://www.ichiran.co.jp/

はじめて食べたのは10年以上前。

4年ほど毎年冬に仕事でシーホークに5日間ほど滞在する時期がありまして…
博多でタクシーの運転手さんに「あなたがよく行く美味しいラーメン屋へ」と頼むと、何故か毎回私の口に合わない、というか、“豚骨すぎる”店へ連れていかれ、たちこめる匂いだけで、もうお腹いっぱいな感じで（汗）
で、その事を、現... 続きを読む

そろそろ冷たい麺が恋しいね、という話になり、魚らん坂ラーメンへ。

「ひとりラーメン」のときは、天山やら大宝に行く私ですが、同僚とはここです。
コッテリ系のラーメンではないし、女性でも入りやすい雰囲気です。
スタッフの接客も気持ち良い。

今日は冷やし麺。。。と思ってましたが、
「特製えびワンタン麺」に心を動かされ、つい食券ボタンを押してしまいました。

えびワンタンはプリプリ、... 続きを読む

麺屋武蔵　江戸きん

2008年、私たち夫婦には何故かいまさら「ラーメンブーム」が到来していた（笑）

そんな中、ダーが「浅草に麺屋武蔵あるの知ってた？」と言ってきた。
全然知らなかったよ（汗）

なんでもテレビで、麺屋武蔵のなかで唯一赤字の店があって、そこを新メニューでテコ入れする、というのを放送してたそう。
ダーもその存在を全然知らなかったそうだ。

めっちゃ分かりやすい場... 続きを読む

味噌や
http://www.miso-ya.com/
神保町にある味噌ラーメンのお店。お昼どきは行列が出来ています。

平日の夕方5時半くらいに神保町に着き、食事してからお稽古に行きます。
そのままボサーと歩くと「丸香」へ行ってしまうので、「今日は味噌やに行くんだ！行くんだ！行くんだー！」と意識して改札を出ます。ま、それでも「さぼうる」でナポリタン食べてることもあります。
さすが食の... 続きを読む