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食べロググルメレビュアー

ほとんど麺類。

デフォルトのラーメンや蕎麦を食い歩いています。

SV01改（男性・鳥取県） [携帯電話番号認証済]

標準点： 3.0

口コミ： 465件 / 4,874票 | 写真： 4,500枚 / 30,565票 | 読者： 91人 | 訪問者数： 82,313人

自己紹介

HNは「エス・ブイ・ゼロワン・カイ」と読んでください。空想上のマシンの型番にちなんでます。
略して「改」と呼ぶ方が多いので、それでいいです。

コストパフォーマンスを重視しています。
まず、価格に見合ったものかどうかを基準に考えます。

そして、単純においしいまずいだけでなく、予想を上回る驚きや喜びが得られた時に、特別に☆の数を増やしています。
サプライズは高評価しています。

元々は洋食系大好き、ラーメン大好きでしたけど、最近はどっぷり蕎麦にハマっています。
特に準地元の「出雲そば」の挽きぐるみ、風味が強く・コシの強い蕎麦に、辛口のそばつゆの組み合わせが好みです。

もう少しで県西部のそば屋さん全制覇が見えているのですが、郡部のお店に出かけるのに難渋しております。
遠い上に予約制だったりすると、なかなか出かけられません。

なので、またラーメンに揺り戻し状態でしょうか。

日本酒は純米酒。
吟醸や大吟よりCP重視で純米です。アル添は好まないです。
とはいえ、家呑みがほとんどです。

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シンプルな「ざるそば」やデフォルトの「ラーメン」を頂いています。

トッピングのされた「〇〇がおすすめ」というようなお店がありますが、デフォルトで旨くなきゃ嫌だ(笑)

今までは出かけたお店のオススメばかりを馬鹿みたいに頂いてましたが、シンプルなもので味の評価を定め、そこで気に入ったら他のものを試してみるという姿勢でおります。