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NOBU TOKYO （13）（神谷町 / 創作料理、和食（その他）、寿司）

超有名ですが、やっぱ好きです。

10回近く行っています。

ＦＵＳＩＯＮな提案ももちろんなのですが、
てんぷらや寿司も美味いんです。

オススメは

・ウニシューター（ウニ、鶉の卵を、酢を混ぜて「飲む」食べ物）

・キャベツのステーキトリュフ添え（シンプルなのに美味い！）

・銀鱈の照りやき（分厚くて美味い！）

・かき揚のてんぷら

・うにのてんぷら

これらを、シャンパンで乾杯の後、大吟醸を... 続きを読む