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会食で蟹三昧のコースを座敷で頂きました。口取りから始まりご飯まで、すべての品に蟹が絡んでいます。蟹は鮮度が良くて美味しかったです。量も適量なので、蟹を食べたという実感が沸いていきます。

ミックスランチ(1400円)を頂きました。炭焼きハンバーグ＋デミグラスソース、蟹クリームコロッケの組合せにしました。ハンバーグは香辛料の味が出ますがジューシーではなく、さっぱりしています。これは、期待とは違いました。炭焼きの効果は何なのか？　ちょっと説明があると良いかな。
蟹クリームコロッケは濃厚で美味しく期待通りです。
コーヒーは100円で追加できます。総じて、残念ながら他の方のおっしゃるよ... 続きを読む

最近、鶴舞に行く機会が増え、千代田には良く行きます。いつもオムライス、もしくはハヤシライスを頂きます。オムライスは量が多くて、最後はちょっとくどいかなと思いますが、ハヤシライスは質量共に大満足でした。食後に付くコーヒーが、これまた良い味。シェフの調理の音も良いBGMとなり、居心地の良いレストランです。