山形レストラン口コミ検索

山形蔵王温泉に行った帰りに寄りました。
本当はよく行く東雲の予定でしたが、臨時休業だったので、急遽こちら大山桜へ。
少し前にJR東日本の広報誌「トランヴェール」に掲載されたお店です。

西蔵王ライン沿いにお店はあります。
大きな看板が出ていますので迷うことはないと思います。
ただし、お店へ続く道と駐車場は狭く、急斜面になっていますので十分注意して行った方が良いです。

入り... 続きを読む

かねてから注目していたお蕎麦やさんです。雪の止んだ冬晴れの日を狙っての訪問となりました。

古民家を改築したという店舗。
入り口付近には大きな暖炉と静かめのＢＧＭを流すスピーカー。
店内のしつらえは，古さを感じさせつつも，絶妙に嫌みすぎないレトロモダンな雰囲気を醸し出しています。

今回の注文は以下のとおりです。
・合い盛り：ざるそばとぜいごそば（950円）
・野菜天ぷら盛り合わせ... 続きを読む

山形名物・冷たい肉そば。
元々は，地元ではお酒の締めに食べられていたお料理が，徐々に人気を呼びまして，今のようにお蕎麦やさんの看板メニューとなっています。

「冷たい肉そば」といえば，色々なお店がありますが，河北町はこちら一寸亭・本店と連想される方も多いのではないかと思います。
分店よりも広い店内。
河北町のど真ん中にあり，観光客や遠方から食べに来るお客で休日は賑わっています。

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最上郡鮭川村・庭月観音の近くにある，民家風のお店です。

こちらの「天ざるそば」の噂を聞きつけて行って参りました。

「天ざるそば」は一人前1500円。
普通と言えば普通の値段ですし，噂は本当なのかなと思いつつ，待ちました。
30分くらい待ったでしょうか。
ようやく「天ざるそば」の「天ぷら」の登場です。

うわ！
何だ！

．．．．．ものすごい量です。
大きな器にこれでも... 続きを読む

職場の先輩に教えられて行ってみました。
山形蔵王エリア・西蔵王有料道路から入って辿り着けます。

コテージが並ぶ、ダートの細い道をゆっくり進むと、築四百年という大きな古民家が現れます。
ここが今回、ご紹介します「そば処・三百坊」です。

この日はあいにくの強い雨。開店時間とほぼ同時に訪問しましたが、すぐに広い店内はお客でいっぱいになりました。
人気店なのでしょうか。

靴を脱いで... 続きを読む

冷たい肉そばが名物の、河北町周辺一帯の中でも特に人気のあるお店のようです。開店時刻後まもなくに行きましたが、すでに７人待ちでした。回転は速いので、待ち時間はさほどではありませんでしたが。
さて、お目当ての肉そば（600円）をいただきました。
手打ちだというお蕎麦は、口に含むとツルツルですが、噛むとかなり腰があります。好きです。この食感。腰が強いせいか、かなり食べ応えがあります。
冷たい汁は、... 続きを読む

そばの名所、大石田は次年子にあるお店です。
こちらの看板メニューは「きじ汁」。きじ肉と長ネギが具の暖かい汁です。これに冷たい板そばを付けていただきます。そばは太め・やや固めの無骨な田舎そば。この風味豊かな蕎麦にきじ汁という取り合わせが良いです。
食前に出てくる漬け物も山里・次年子の味を満喫できる素晴らしい味です。（日替わりで、キクラゲ・山菜類と珍しくて美味しい。）

「魚ってこんなに美味しいんだ。。」と目から鱗が落ちました。
この日にいただいたのは限定の「究極の海鮮丼」（2500円）。ウニ・いくら・本マグロ・カニ・ボタンエビ・イカ、どれも今まで味わったことのない、ねっとりとした濃厚な甘みと魚のうまみが舌に絡みついてきます。
「今まで食べていた魚は何だったのだろう」と思うくらいです。それくらい、次元の違う魚介の本当のおいしさを味わうことができました。
週末... 続きを読む