『美味い』を探して日々前進
～迷ったときは食べに出ろ！
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この日は同僚と２人で、ちょっと一杯飲んで帰りましょう、ということで入店。メニューを見るなり、殆どの料理の値段が４桁の品。たまらず安価な料理を注文。ビールにお新香、豆腐の西京漬けとクリームチーズ燻製の盛り合わせの２品をたのみしばし歓談。そうしている間に注文品が届きました。ん～、何ともお上品な料理なんでしょう。ここはかっこよく決める時に行く店で、ちょっと一杯って感じじゃないです。
豆腐の西京漬をラスクに乗っけて食べると意外と美味しくてスモークチーズも柔らかいチーズですが、しっかりとスモークされてました。
メインの蕎麦は江戸前穴子と海老の天ざる蕎麦を注文。蕎麦は小分けに直径５センチくらいに一口サイズに小分けされざるに盛り付けられてました。ん？何だか変だぞ？？蕎麦が一本一本くっついていてつゆにつけるまで固まったまま。さては作り置きしてたな。高いわりにはこんな手抜きしてちゃだめですよね～。天婦羅も若干油がまわっていたような気がしないでもないような。つゆは関東特有の濃いめでザザ辛さがありました。蕎麦湯をたっぷり注いで飲めば何とか飲めましたが…。
場所柄、値段が高いのはしょうがないでしょうが手抜きはいけませんね～。当分遠慮しそうです。