太陽のトマト麺 モザイクモール店（ラーメン/センター北）

港北モザイクモールには2軒のラーメン屋さんがあります。今回紹介する太陽のトマト麺と京都ラーメン新福菜館。太陽のトマト麺は四谷が本店と思ってましたが、錦糸町が本店のようです。モザイクモールの５階飲食店は入れ替わりも激しく売上とテナント料のバランスが難しいんでしょうね～。

さておき、本日は夜７時３０分くらいに家族で行きました。正直、トマトのラーメン？？？と何だか奇妙な食べ物、という感じで家族が捉えていたためになかなか訪問できない状態でしたが、さっぱりしてそうだ、という雰囲気とU君が四谷２丁目店で食べたら美味しかったという情報を入れてもらったので、TRYしてみることになりました。

私以外の3人は、太陽のラーメン(￥730)を、私は太陽のファイバーC麺(￥930）を注文。私が注文した太陽のファイバーC麺はビタミンCと植物繊維が売り物の期間限定商品。芽キャベツ8個がチリソース漬けされており青菜とチーズ、鶏チャーシューがトッピング。更に、大塚製薬とのコラボでFIVE-MINIまでついてくる。お徳感ありの逸品。
家族の皆は太陽のラーメンが初物とあって恐々で挑戦開始ですが、美味しいね～を連発。トマトスープ（鶏がらベース）に極細ストレート麺（豆乳練りこみ）がしっくりなじんでよかったようです。そして更に…「らぁリゾ」というメニューがありまして、これは残ったスープをリゾットにしていただくものです。焦がしにんにくとモンゴル天岩塩をふりかけた玄米ご飯を（￥150）オーダーしスープをぶっかけていただきます。これまた美味しい～。

また再び行きたい！と家族からもオーダーいただきました。