jazzmanchuのレストランガイド

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呑んだり、喰べたり、歌ったり~♪

フードアナリスト

フードアナリスト2級
フードアナリストとは

jazzmanchu (男性・東京都)

標準点: 3.0

口コミ: 10 / 18 | 写真: 23 / 5 | 読者: 5 | 訪問者数: 4,079

自己紹介

3つのジャンルに分けてレストランを評価します。

つまり、
1.大衆
2.カジュアル
3.高級店
それぞれを、その分野における満点を考えて、そのお店の良さを満喫したいと思っています。

いろんな資格は持っていますが…

ワインは英国WSETのAdvanced Certificate、
JSAワイン・エキスパート
日本酒は利酒師、
「野菜ソムリエ」ジュニア・マイスター、
日本フードアナリスト協会1級
など。

でも、やはりウンチク抜きに楽しく飲んだり、食べたりが一番好きで~す♪

口コミ・採点 (件数)

新着レストラン口コミ

おすすめのレストラン

  • タテル・ヨシノ 芝

    タテル・ヨシノ 芝 (御成門、大門、芝公園 / フレンチ)

    究極のマリアージュ、極上の基準はまさに本日の晩餐!

    夜の点数:5.0

  • キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ

    キュイジーヌ[s] ミッシェル・トロワグロ (都庁前、西新宿、西新宿五丁目 / フレンチ)

    ロアンヌ本店の味がもっと欲しかったかな。

    夜の点数:4.5

  • ヴィノーブル

    ヴィノーブル (広尾、表参道、乃木坂 / フレンチ)

    ビストロの手軽さでも、ゆったりと、そして美味し~く♪

    夜の点数:4.5

  • Bistro Vivienne

    Bistro Vivienne (東銀座、築地、新富町 / フレンチ)

    カジュアルなビストロとしては高得点

    夜の点数:4.5

  • 日南

    日南 (五反田、大崎広小路、高輪台 / 居酒屋)

    評判通りの美味しい居酒屋さん

    夜の点数:4.0

  • えさき

    えさき (外苑前、表参道、明治神宮前 / 懐石・会席料理)

    お洒落な和食のゆうべ

    夜の点数:4.0

  • プチ・コニシ

    プチ・コニシ (中野坂上、中野新橋、西新宿五丁目 / ワインバー)

    ワイン・料理共にレベルが極めて高く大満足(^。^)

    夜の点数:4.0

  • ステーキハウスそよかぜ

    ステーキハウスそよかぜ (都庁前、新宿、南新宿 / ステーキ)

    予想に反して、感激した!

    夜の点数:3.5

  • アステリックス

    アステリックス (赤坂、溜池山王、赤坂見附 / フレンチ)

    迫力おやじの料理は美味しかった(^。^)

    夜の点数:3.5

  • メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ

    メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ (飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂 / フレンチ)

    素敵なテラス。でも、残念かな。

    夜の点数:2.0

    昼の点数:2.0

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