おいしい幸せお届けします・・
フードアナリスト2級取得者
フードアナリストとは
フード＆テーブルクリエーション代表
食と食空間のトータルライフプロデュース
フード＆テーブルコーディネーター、フードスタイリスト
中国薬膳研究会認定 国際薬膳師
日本フードアナリスト協会 認定講師 フードアナリスト
ジャパンテーブルアーチスト協会 認定講師 テーブルアーチスト
TVや雑誌のフードスタイリングやメニュー開発、企業セミナーなどなども多数実施。
一週間の半分以上は、専門学校、大学などでフードやテーブルコーディネート関係の授業を担当しています。アンチエイジング、食育、美味しくて身体によい薬膳料理をおして、健康で豊かな暮らしをテーマに、21世紀のライフスタイルを提案中です～。
ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/ftcreation/
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