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マウントフジ 、 山崎ソーダ割り
| 店名 | メインバー・ヴィクトリア (Bar Victoria) [HP] |
|---|---|
| 最寄駅 | 宮ノ下 |
| ジャンル | バー |
| 住所 | 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359 富士屋ホテル (地図を見る) |
| TEL | 0460-82-2211 |
| 営業時間 | 17:00~23:00(L.O) |
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江戸川乱歩かアガサクリスティーかってくらい。(意味不明)
今夜ここで何かが起こる!そんな気配がしないでもない。(笑)
ナイトキャップにとカウンターに滑り込む。
このホテル特有の高い天井の下、ソファー席が並び奥のほうにはナゾの個室も窺える。BGMには静かにJAZZが流れているが、休前日の夜などは実際JAZZのライブなんかもやっているようだ。
ちなみにこのバー、かつては(って戦前の話か)ビリヤード台が置かれていたようで、天井の模様はそのビリヤード台を模したパターンなんだとか。しかしなんともまぁホテル全体がほんとに凝りまくっているものだ。
まずはオリジナルだという「マウントフジ」なるショートカクテルを。
卵白を使っているとだけは知っていたが、ジンベースにパイナップルジュースを合わせた飲みやすいカクテル。うーむ、シェイカーを振ってくれたのは唯一の女性バーテンダーさん。ちょっとシェイクがゆるい感じがしないでもないなぁ。
2杯目には山崎のソーダ割り。バカラの重厚なグラスで山崎を喉へと流し込む。うーいい感じだ。
つまみや簡単な食事はダイニングルームからのテイクアウトのようなもので、一通り揃っている。
確かに近所のホテルや旅館に泊まっても利用可能だろうし、いろんな意味で富士屋ホテルらしさを味わえる店だと思う。
夜のアプローチなんか結構、趣があるだろうし。
一方、店の雰囲気、格式に比べて正直バーテンダーの所作などがイマイチであったかなぁ。
堅苦しくとまではいかないが、簡単なレシピの確認は見えるところではしないほうがよろしかろうし、もうちょっとビシっとさりげなく決めて欲しい気がしたのであった。
そんな感じを受けながらも手元でメニューを眺めていたが、此方の(主に)シングルモルトのメニューは結構読ませますね。翌日が早かったので自重せざるを得なかったのが返す返すも残念だったが酒飲みの心を揺さぶるに十分な品書き。新橋のICHIYOとまではいかないまでも、それくらいに充実したシングルモルトの数々であった。
野菜だけで作ったという特製のハギスなんぞを舐めながらいくつかちびちび飲みたかったなぁ…
尚、こちらの生ビールの銘柄はなんだったかなぁ…
メインダイニングのThe Fujiyaはサッポロのエーデルピルス。これは結構珍しい。キョーレツに飲みたかったがフレンチだったのでシャンパンにしてしまいました。