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韓国家庭料理の店として高い評価を受ける荻窪の南漢亭が、更に高級な料理として韓国料理を特化させたレストランが「銀座 南漢亭」である。連休初めの昼下がりに、高名な交詢ビルは四階にある「銀座 南漢亭」を訪問してみた。 エントランスの壁は、幾何学的模様のダークブラウンのタイルで飾られ、無彩色なモノトーンを基調とした店のデザインからは、重厚で落ち着いた印象を受けた。ホールのキャパシティーは二十... 続きを読む
新宿京王プラザホテル南館二階にある、韓国料理店「コリアンダイニング 五穀亭（ごこくてい）」は、大変に使い勝手がよいと感じられ、度々利用しているレストランだ。 ダイニングの座席の間隔は非常にゆったりと設えられ、ホテルのレストランに見合った高い天井と相俟って実に居心地が良い。大韓民国上流の瀟洒な住まいをイメージした造形は、優しく柔らかな雰囲気を醸し出して落ち着けるものだ。四室の個室を含めたホ... 続きを読む
