東京レストラン口コミ検索[東京食道楽のレストランガイド]

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レストラン・ロオジエ（80）（銀座 / フレンチ、ケーキ）

レストラン・ロオジエ

　東京を代表するフランス料理店「レストラン　ロオジエ」のエグゼクティブ・シェフのジャック・ボリー氏が退任されて、新たなシェフとしてブルーノ・メナール氏が就任された。この新シェフは、どんな美味しい料理を提供してくれるのか、とても楽しみだ。暑さも一段落した9月の初旬、銀座は並木通りにある「レストラン　ロオジエ」を訪問した。

　連れと二人、回転扉を抜け、いつものように螺旋階段を上り、2階のダイニン... 続きを読む