熊本レストラン口コミ検索

九州一気に入っている天ぷら屋。
海老の火の通し方などは絶品である。
天ぷら屋はすし屋と同じ位、材料を吟味し、下準備が必要だが
店主の心意気が全てのものに投入された、妥協しない天ぷらを
頂く事ができる。揚げ油の管理も完璧。

太平燕で有名なので訪問。
食べる春雨スープという感じ。
緑豆春雨を使用しているので、食べ方によっては
ダイエットになるらしい。
その他の料理も特筆するべき点はないが、有名である以上
一度は試してみるべきだと思った。
しかし、非喫煙者に対する配慮が全くないのには驚いた。
店を選ぶ際のウィークポイントになるのは否めない。