主にラーメン。時々うどんやカフェなども。
藤馬 (30代前半・男性・徳島県)
標準点: 3.0
口コミ: 28件 / 29票 | 写真: 24枚 / 4票 | 読者: 3人 | 訪問者数: 16,654人
麺類好きな典型的徳島県民。
ラーメンの魅力に魅せられ、新規店舗開拓の日々を送っています。
基本的には、あっさり味が好き。
でもコクがないと嫌。
あまり塩辛いのや脂っこいのはダメ。
というわけで、あっさりめで後味の良い店に高評価をつける傾向ありです。
こってり系が好きな方の指標にはならないかも……。
時々ラーメン以外のお店もレポートしていきます。
クリーミーな技ありスープ
'10/03/05
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名店の支店、その実力は?
'10/03/05
週替わりラーメンで魅せる可能性
'10/03/05
肉も量もハンパねぇ!
'10/03/02
奇を衒わないシンプルな旨さ
'10/03/02
新進気鋭の脱徳島ラーメン店
'10/02/28
研究熱心な大将の店
'10/02/28
名店の味と志
'10/02/27
名店と呼ばれるようになった驕りか
'10/02/25
新しい店ですが実力は確か
'10/02/25
中華そば かわい (徳島市その他 / ラーメン)
名店の味と志
中華そば にけんや伍長 (阿波富田、徳島、二軒屋 / ラーメン)
肉も量もハンパねぇ!
中華そば たきや (阿波富田、徳島、二軒屋 / ラーメン)
奇を衒わないシンプルな旨さ
うえたい (吉成、勝瑞 / ラーメン)
クリーミーな技ありスープ
中華そば猪虎 (阿波赤石 / ラーメン)
小松島の新風
福ろう (金比羅前、教会前、撫養 / ラーメン)
優しい甘さ
可成家 藍住店 (阿波川端、勝瑞、板野 / ラーメン)
上品なスープ
中華そば いもお (吉成 / ラーメン)
驚愕の肉厚
まる福 (徳島市その他 / ラーメン)
派手さはないが丁寧な仕事
青空 (勝瑞 / ラーメン)
藍住の新星
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