季節を大切にしながらテーブルコーディネートをしています。
和食が大好きです。
和の室礼にこだわりたいです。
私の隠れ家レストラン
'11/07/24
料理長の味へのこだわり
'11/07/24
びすとろjiji (備前三門、岡山 / 和食(その他))
私の隠れ家レストラン

吉井旅館 (倉敷市、倉敷 / 旅館)

ブラザーズ (人形町、浜町、水天宮前 / ハンバーガー)
ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ (中目黒、祐天寺、代官山/カフェ)
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創作京料理 かじ (丸太町(京都市営)、二条城前、烏丸御池/創作料理)
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メゾン・ド・ユーロン (赤坂、赤坂見附、青山一丁目/中華料理)
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