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これらの口コミは、koneko2525さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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ここ「青山」の大将は、京都で修行を積み、
且つ、素材にもこだわっていると
紹介されていたので、食べに行ってきました。
「ＴＪカゴシマ」2007.2 斯文堂㈱
お店は少々奥まったところにありますが、
入り口や店内は木の温もり（？）が感じられ、
なかなかの雰囲気です。
さて、大将の腕前ですが、残念ながら、
というより予想通りの腕前でした。
ま、京都のどっかの店で見習いでも
していたのかもしれませんが、
板前としては未熟な方でしょう。
でも、居酒屋さんなので、
それでも全然大丈夫ですよ。
コースも2000円くらいからありますし、
大変良心的な値段設定でしょう。
コースは、お刺身、手作り豆腐、
揚げ物、ステーキ、一人鍋…と、品数もありますし。
大将も人が良さそうな感じだから、
気軽に足を運べそうな居酒屋になるかも？
安いし、ね。