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銀座のミキモトの2号ビル、僕はかつてこんな格好の悪いビルを見たコトはナイ。なんというダサさ、見ているこっちが恥ずかしくなるほどヒドいデザインである。設計者も完成形を見て「アチャー、ヤッちゃった」と思ったろうな・・・(合掌)で、そのダサビルの7階にあるwazaのランチに行ってみました、おー・・・中は今時のダイニングですな。パスタランチ¥1.500にしました。サラダ... 続きを読む
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いろんな人の勧めで訪問。近くのはふうと同じ町家改造型の店舗、以前ロイヤルホテルの近くだったころはputiだったが今は全然putiではないナ・・・。キッチンもカウンターも開放感がありとても気持ちのいいお店である、家族と一緒だったので蔵を改造した個室に入れてもらった、ここも広々として寛げる。はたけ菜となんとかブタのローストフライド海老芋とサラミ鯛と海老のカルパッチョに蕗のペ... 続きを読む
ちょっと繊細なアメリカ料理という印象だった。趣味の良い内装と丁寧なサーヴィスも好印象。料理はアメリカの都市部で食べれるようなフュージョン系、味付けの組み立てはハッキリしてるがとても良く考えられていると感心する。野菜がタップリ使われてるのもイイ、ボリュームは少し多いかな・・・。ただ大味で美味しくないフュージョン料理、という概念は軽く覆される。メチャクチャ注目してる一軒。
合コンや会社帰りにピッタリのいかにもインチキ臭そうな鉄板焼き屋だが、これが意外に美味しい。決して大阪のお好み焼き屋的なメニューではない。鉄板を使った創作料理、創作おつまみが多種ありヤバイ感じ、しかしどれも結構いける。小洒落たお好みもなかなか美味しい。外観などホントにウソっぽいのだがバカに出来ず、安く飲み食いするには良いお店だ。ただ、こういうお店なので隣席が騒がしかったり煙かった... 続きを読む