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2006年12月追加
店員さんも増えてサービスは二人になって余裕が出てきました。土曜日は夜8時からベリーダンスをやってました。水煙草が沢山あるのですが実際に愉しんでいる人もいました。
器がエキゾチックだと思ったらなんとmade in Egypt。
この季節はX'masを意識してローストチキンつき長粒米ピラフ。これが炭火焼のチキンで素朴な味で美味しかったです。
---(7/21/2006登録)---
入口は螺旋階段を昇ったところにある不思議なお店。
中には水煙草の道具があったり、噴水があったり、なかなかエキゾチック。
私が行った時はオーナーが一人で切り盛りしてたけれど、この人が素敵な好青年のアラブ人。
そんでもってお料理はとりあえず、前菜とピラフをいただいた。
前菜はトルコによくある茄子のペースト、ひよこまめのペースト、ヨーグルトのディップなどがあるようだ。その中でなすとゴマのペーストシリア風をいただいた。ちなみにこのナスとゴマのペーストにはお隣の国のレバノン風もあるのでそちらも今度いただいてみようと思う。
茄子のペーストはトルコ料理のお店で戴いた（特に渋谷の【ヒラル】のものはお勧め）時にすっかり気に入ってしまったものだが、こちらのは茄子と胡麻だけでなくニンニクも加わってより旨味が増している。これだけで後のピラフに期待が高まるというものだ。
ちなみにこのディップ、極薄のパンに塗って食べるのだけど、このパンも独特で素敵。
さて、そしてピラフである。卵、トマト、羊肉を散らしてスパイスが穏やかに香るピラフだ。しかも長粒米！美味しく食べ進むと香りの爆弾ともいうべきカルダモンが種のままごろごろ入っている。これを食べるためだけでも十分に価値がある。
ちなみにメニューは北アフリカのタジン、クスクスやインドカレーにシシケバブなどなど、アラブ近辺の料理まで幅広く扱っている。
ちょっと寂しい場所にあるけれど、是非とも足を運んで欲しいお店だ。