堂島雪花菜（割烹・小料理/福島）

１ヶ月ほど前の冬至の際に利用しました。季節に合わせて料理を提供していただける魅力。日本酒のおいしい季節となり愉しみが増してきます。冬至ということで当然ながらかぼちゃを使った料理をいただきました。冬の料理ということでお造りには寒鰤、揚げ物ではわかさぎといった季節感を感じさせてくれる料理にはただ感動。リーズナブルであることに変わりはありません。

「雪花菜」と書いて「きらず」と読みます。場所は福島で登録されていますが、北新地より四ツ橋筋を挟んで西の地域を「西新地」と呼ぶらしく、その「西新地」から近いので梅田からのアクセスも良好です。
　
北新地から僅か数百メートル違うだけでこれだけリーズナブルに本格的な日本料理が味わえるのは魅力です。ビールもフォーム（泡）がしっかりと乗ったビールを注いでくれますし、日本酒、焼酎も豊富で予算や体調に合わせてチョイスしてくれます。
　
白木を基調としたお店の中は１５人も入れば一杯になる感じですが、それだけにサービスも行き届くということなのでしょう。北新地に近いからといって、狭い店内に香水の香りを充満させないためにもホステスさんとの同伴出勤には使ってほしくない１軒です。