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知り合いの方に教えていただいてご一緒しました。
店内は3つに大きく別れていてゆったり食事できました。
ピンク色がきれいな沖縄の紅豚のいろんな部位がいただけます。
こちらの豚しゃぶは、もちろんポン酢とかゴマだれもありますが
数十種類の塩の中で食べたい塩をいくつかチョイスしていただくのが
あっさりした豚にぴったりでとってもお勧めです。
私は沖縄サミットの塩、藻塩、桜の塩、深層水の塩、粟国の塩を
セレクトしました。
珍しい塩がいっぱいあってかなり迷いますが塩好きにはたまりませんね。
また、豚しゃぶだけでなく、他の料理も易しいお味でどれもとっても
美味しかったのが印象に残りました。
トイレもとてもきれいで驚きました。これは女性もうれしいですね。
すっきりしたインテリアで、心地よく食事ができます。
私達は女性だけで伺いましたが、男性だけのお客様も多かったです。
TVでも取材されていましたよ。
またあの塩の豚しゃぶを味わいに伺いたいです。