まあ、たべてみましょう。のんでみましょう。
GoldenBomber (40代前半・男性)
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いつの頃からだろう、ビーフステーキをビフテキと呼んでいたのが、ステーキになってしまったのは。
ハンバーグといえばマルシン、ミートボールといえばイシイとかいう時代にはビフテキだったよ。あ、銀河鉄道999(漫画版)では主人公の鉄郎は常にラーメンかビフテキを食べていたっけなあ。
あの漫画でのラーメンというのは春木屋風というか、東京ラーメンそのもので、ラーメンというのも今のブームからしたら想像もつかない食べ物だった時代の話という点で隔世の感がある。
だからこそビフテキもそのように隔世の感があるわけだが、、、そうそう当時のビフテキには必ずバターが乗っていたよね。
話がだんだんそれていってしまったが、あさくまといえば自分の行った時代は やはり「ビフテキを食うか」という、ちょっとハレの日に行くものだった。
もちろん超高級店ではない、しかし庶民の行く店という意味では、ハレの日、いまより外食が日常ではない時代には重要な店だった。
で、家族で行くと同級生の女の子がバイトでサービスしてるんだからまいっちゃったのを覚えている。。
こっぱずかしいものだ。