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一級うん築士のレストランガイド

一級うん築士のレストランガイド

一級うん築士 （男性） [携帯電話番号認証済]

標準点： 2.5

口コミ： 1,337件 / 84,511票 | 写真： 25,758枚 / 414,738票 | 読者： 2,406人 | 訪問者数： 2,120,343人

レストランの口コミ・採点 （一覧）

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これら口コミは、一級うん築士さんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これら口コミは、一級うん築士さんが訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら»

粥茶屋 写楽 （湘南深沢 / ダイニングバー、日本酒）

口コミ：14件

鎌倉の奇跡！ただただ凄みを感じる、しかし実にミステリアスな店です（再訪）

'12/05/25 （'12/05 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.54.5

    • （料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥5,000～￥5,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

ジャズと写楽と、粋な亭主。なんとなく無秩序と混沌。しかしすべて計算された演出。粋とは外し、だから。すべての時計までが外して時を打つ。

主人は最近かなり忙しい。食べログの効果が絶大で週末など予約必須。おかげで以前は主人との会話を楽しめた。が、今では難しい。遠くは京都からも来店があるとか。早朝4時まで営業しているので、ご近所もかなり増えたらしい。

いつもながら見事な前菜。空豆すり流し、山ウド煮、倉... 続きを読む»

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歯車 （牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂 / バー）

口コミ：58件

漆黒の空間ですが極めて真っ当な大人のバーです（再訪）

'12/05/24 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.04.0

    • （料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0）

  • 使った金額/1人（夜） ￥4,000～￥4,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

まるで深みのあるモノトーン色彩の絵画。褐色の漠然とした世界の中で会話とカクテルを作る音。それだけが支配する。隣の客の顔さえ判別できない。まるで現代社会そのものではないか。誰にも見られたくない。見たくもない。しかし、結果は知りたい。不透明は怖い。

春らしいカクテルをお願いした。フルーツトマトとジン。簡単そうだけど甘さの中にジンの重いアルコールが効いている。先ほど酒徒庵でかなり飲んで来たのできつい。... 続きを読む»

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銀座しまだ （新橋、内幸町、銀座 / 和食（その他）、立ち飲み居酒屋・バー）

口コミ：41件

立ち飲みなれど高級割烹気分に

'12/05/23 （'12/05 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.04.0

    • （料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥4,000～￥4,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

人生の喜びは一人ひとり異なる。例えば食に興味ある者は誰しも料亭または高級割烹で食事をしてみたい。しかしながら庶民にはそう簡単にはいかぬもの。そこで何時もちょっとの贅沢で我慢している。どこかささやかな願いをお手ごろに叶えてくれる店はないか。それで当店が浮かんだ。

最近知名度が急上昇のカウンターならぬ立ち飲み割烹。銀座の路地裏のような場所にひっそりと佇む。午後5時になると店主の手で灯りがともる。すで... 続きを読む»

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立飲Bistro-SHIN （目黒 / 立ち飲み居酒屋・バー、ビストロ、ワインバー）

口コミ：151件

恵比寿のＱと双璧とも言える水準の高いスタンディング・バー（再訪

'12/05/22 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -）

  • 使った金額/1人（夜） ￥4,000～￥4,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

春の一夜に。楽しくて、美味しくて、幸せなBistro　Shin。ようやく外で行列しても寒くない季節に。店内は熱気、喧騒、笑顔であふれ返って。たとえ1人時間であっても楽しくしてくれるビストロって貴重。ワインとちょっとした料理で満足感いっぱい。

お手頃に好きなワインと料理を楽しめるのでつい長居してしまう。店を出るころには腹の底から元気になる。大変貴重なビストロ。早く湘南にも支店を出して欲しい。鎌倉に... 続きを読む»

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プリズマ （表参道、外苑前、乃木坂 / イタリアン）

口コミ：17件

スタイリッシュな雰囲気で洗練されたイタリアンを

'12/05/21 （'12/05 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.04.0

    • （料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0）

  • 使った金額/1人（夜） ￥10,000～￥14,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

根津美術館は現在（5月21日まで）尾形光琳の国宝「燕子花図屏風」とNYのメトロポリタン美術館に所蔵される「八橋図屏風」を展示している。この日本絵画史上に輝く名作2点を同時に観る機会はまさに画期的なこと。もちろん私はじっくりと拝観した。後者はNYで何度も観ていたが改めてその素晴らしさに感激。

さてその根津美術館から少し離れて六本木通り方面に向かったあたり。スタイリッシュなビルが複合して展開。その... 続きを読む»

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Q 恵比寿店 （恵比寿、代官山 / 立ち飲み居酒屋・バー、バー、フレンチ）

口コミ：125件

数多く訪問したスタンディング・バーの中では一番のお気に入りです（再訪）

'12/05/20 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥3,000～￥3,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

春がやってきた。なぜか心が浮き立つ。自分がこんなにも季節に反応するなんて。じっと冬ごもりのような生活から少しずつ。足慣らしのような季節の移り変り。季節はわがまま。驚かせたり、悲しませたり。時には残酷でもあり。せめて早く温かい毎日をプレゼントしてほしい。

春がやってきたら春のカクテルを。桜があればご機嫌だけど残念ながらない。それでホワイトミモザ。色は花霞。グレープジュースの酸っぱさがスパークリング... 続きを読む»

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浄妙寺喜泉庵 （鎌倉 / 甘味処）

口コミ：17件

いつになったら無心になれるのか

'12/05/19 （'12/04 訪問） 昼の口コミ

  • 昼の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0）

  • 使った金額/1人（夜） - / （昼） ￥1,000～￥1,999

    | おすすめ用途

無心になれればなんと楽なのだろうか。できないから苦労する。振り返ってみれば人生で無心なんて時期はなかった。常に会社や世間の欲に振り回されて。自分も出世、金運、物欲など溺れてしまった。

無心とは自己を放つことを言う。人間は考え悩むもの。それが苦痛にもなりときに残酷にもなる。その悩みの中に自分、自我が入っていなければ苦痛も消える。それが無心。

自己を忘れて自然に身を任せる。どれほど楽なことか。「... 続きを読む»

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石窯ガーデンテラス （鎌倉 / パン、カフェ、欧風料理）

口コミ：66件

優雅な洋館の造り、庭を向いた席の開放感、心地よい初夏そのものの風の香り（再訪）

'12/05/18 （'12/04 訪問） 昼の口コミ

  • 昼の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -）

  • 使った金額/1人（夜） - / （昼） ￥2,000～￥2,999

    | おすすめ用途

報国寺の竹の庭を訪れた後。お決まりでこちらで軽い食事を。なんと鎌倉五山の浄妙寺が経営しているカフェレストラン。洋館風の建物が人気で休日は観光客であふれる。山の中に忽然と現れるその姿は誰もが驚く。

まずは喜泉庵で抹茶と和菓子を楽しんでからこちらに。午後も遅くは席を確保しやすい。春からはもちろんテラス席。風が心地よいので特等席となる。席を確保してからいったん庭を散歩することをお薦めしたい。春から夏は... 続きを読む»

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休耕庵 竹の庭の茶席 （鎌倉 / 日本茶専門店）

口コミ：30件

竹林をわたる風もさわやかに（再訪）

'12/05/17 （'12/04 訪問） 昼の口コミ

  • 昼の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -）

  • 使った金額/1人（夜） - / （昼） ～￥999

    | おすすめ用途

目を閉じればサラサラと竹の葉が揺れる。見上げれば高く伸びた竹林の先に暖かい日差しが。茶所で休んでいるとそんな光景となる。竹には安らぎと癒やしを感じる。日本人の心情に訴える魅力がある。

ただし休日は大勢の観光客が訪れるので 騒がしい。訪問は平日がオススメ。竹林と言ってもそれほど広大ではないので人が増えると他人とすれ違うのも窮屈になってしまう。そういう状況はこの竹林の価値(訪問する)を半減させてしま... 続きを読む»

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らんぷ （馬車道、関内、桜木町 / バー、ダイニングバー）

口コミ：11件

忘れ難いバーとは（再訪）

'12/05/16 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.04.0

    • （料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0）

  • 使った金額/1人（夜） ￥4,000～￥4,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

いつも笑顔で迎えてくれる。誰からも愛されている。その楽しい雰囲気はバーという枠を超えている。もしかしたらこれが本物のバーなのかもしれない。それを知ってしまうと癖になってしまう。客の会話に立ち入らない。高い酒を強要することもない。リクエストには気軽に応じてくれる。

リピーターの非常に多いのが特徴。今やハマのバーを代表する店の１つとしてどのカクテルもくせになる美味しさに。常にその腕には磨きをかける。... 続きを読む»

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Radio （表参道、外苑前、明治神宮前 / バー、フレンチ）

口コミ：42件

RADIOから愛が流れる…それはもう遅かった

'12/05/15 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.04.0

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0）

  • 使った金額/1人（夜） ￥5,000～￥5,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

あなたが私に書いた手紙を誰かがラジオで見つけた。あなたが感じた事を世界中に聞かせた。あなたの名前は言わなかったけど誰を指しているのか私には分かった。私はそれで初めてあなたの気持がわかった。

私がラジオについて最後の印象がこの昔流行った歌。この不思議な詩は実際に歌とメロディーで聞いて情感がわかるのだが。要は、別れる時まで自分を理解しなかった相手。それが間違ってラジオで紹介された手紙で彼の気持ちが判... 続きを読む»

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ガスライト 四谷 （四谷三丁目、曙橋、四ツ谷 / バー）

口コミ：12件

憩いと安心感そしてぬくもりを感じる。それが優れたバーと言える。

'12/05/13 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥2,000～￥2,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

バーという名の風景。かって男の止まり木と言った。いつしか女性の客も増えそうは言わなくなった。カウンターという対面の空間。緊張感よりも距離を縮める効果がある。したがって会話が弾むとつい長居してしまう。でも優れたバーテンダーは客の意図などをすばやく汲んで配慮する。その間合いが絶妙。

シングルモルトで勝負するバー、カクテルを売りにするバー。いずれにせよひとときを過ごす場には変わりない。私はバーで物思い... 続きを読む»

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whoopee （恵比寿、代官山、中目黒 / ワインバー、西洋各国料理（その他））

口コミ：42件

恵比寿のニューウェーブ、ワンコインのこだわりスタンディング・バー(再訪）

'12/05/12 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.03.0

    • （料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.0）

  • 使った金額/1人（夜） ￥2,000～￥2,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

さあ5時半！ウーピーの開店。ワンコインという魅力的なシステム。恵比寿駅まで0分。立ち飲み以上の内容。これだけ揃っていれば文句ない。 魚屋の横を通れば奇妙な看板が出現。ここから先はウーピーワールド。

そして何も考えないでいい時間が自分を癒す。毎日少しずつ心を磨く。人から尊敬される人間でなければならない立場。自分を成長させるために何をすべきか。内側から輝く人間になりたい。それが成長。そうすれば外側も... 続きを読む»

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まんてん鮨 （二重橋前、東京、有楽町 / 寿司）

口コミ：177件

新世代のエンターテインメント系の寿司店（再訪）

'12/05/11 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 3.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥8,000～￥9,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

ふぞろいな安心感。相変わらずサービス精神にあふれた構成で。これも寿司を楽しませる工夫。江戸前の高級店しか認めない寿司通には許し難いやり方。かもしれない。要はふぞろい。握りかたはあまり上手くない。しかし食べ終わって満足感にひたる。

なぜだろうか。産地の説明、旬の食材、炙る、漬ける、煮る、などあらゆる方法でそれなりに努力をしている。それがこの値段のコースなのでCPの高さが光る。客は高級寿司店としての... 続きを読む»

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五代目 野田岩 （赤羽橋、神谷町、麻布十番 / うなぎ）

口コミ：286件

老舗の余裕を感じる店でした（再訪）

'12/05/10 （'12/04 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.04.0

    • （料理・味 4.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -）

  • 使った金額/1人（夜） ￥8,000～￥9,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

鰻の老舗・野田岩でワイン会。なんと女性5人と私というなんとも幸せな集まり。何故、この私なのかというと「安全だから」という誠に「失礼」な答え。それでも参加するのはワインについて刺激を受けるから。とにかく女性はワインについて厳しい評価をする。

この会はこれまで上海蟹、寿司、イタリアン、ソバなどの店でワイン会を行ってきた。今度は鰻に挑戦ということで野田岩へ。おそらく鰻にはブルゴーニュとトスカーナの赤が... 続きを読む»

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ランテルナ・マジカ （目黒、白金台 / イタリアン）

口コミ：263件

人気トラットリアですが…

'12/05/09 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥8,000～￥9,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

高級店をリストランテ、大衆食堂をトラットリア、高級居酒屋をオステリア。そして庶民的飲食店をタヴェルナ、食堂をベットラ、立ち飲みのカフェをバール、ピッツァ専門店をピッツェリア。イタリアでこのように言われているそのトラットリア。こちらは東京でも人気店。だそう。

脱線だけどエノテカという呼び方がある。本来酒屋なのだがフィレンツェのエノテカ・ピンキオーレのように実質リストランテになってしまった店も。まあ... 続きを読む»

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恵比寿 es （恵比寿、広尾 / イタリアン、ピザ、パスタ）

口コミ：23件

グループで食事会、打ち上げなどに利用できるカジュアル・イタリアン

'12/05/08 （'12/02 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥8,000～￥9,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

窓硝子の先は冷たい北風。下ではテラス席のテントが明るい。粋がって食事をしているカップルが楽しそう。恵比寿はまだまだ春が遠い。（訪問は2月）　でも心のひだに期待感がわいてくる。少し前に進みたいと。路地のような暗い、細い道を辿るとこのモダンな店に出会う。

この２階では何かの打ち上げのグループが賑やか。雰囲気はテラス席よりも落ち着いている。ただグループが騒がしい。だから店全体に高級感を感じないのが残念... 続きを読む»

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ローダーデール （六本木、麻布十番、乃木坂 / フレンチ、ダイニングバー）

口コミ：145件

けやき坂のストーリーはここから始まる

'12/05/06 （'12/03 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.03.0

    • （料理・味 3.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク 3.0）

  • 使った金額/1人（夜） ￥2,000～￥2,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

寒い！どこかで身体を温めたい。でも午後の六本木は意外と冷たい。この時間なんて六本木では朝にもなりきれない。探すとようやくけやき坂でこの店を発見。（訪問は3月）

ジンをストレートで飲む。この程度では効かない。窓ガラスから先は見たくない。心まで冷え込んでしまう。夜明け前が一番暗いと言う。春間近が一番寒いのだろうか。もう一杯。マッカラン。ようやく。

寒いと自分の過去まですべて冷え込んでしまう。まるで... 続きを読む»

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割烹 とよだ （三越前、新日本橋、日本橋 / 割烹・小料理）

口コミ：21件

江戸料理の伝統を伝える名割烹で味わう上質の食事（再訪）

'12/05/05 （'12/04 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：4.04.0

    • （料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0）

  • 使った金額/1人（夜） ￥10,000～￥14,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

雲には色がある。そう見えるから。茜雲。朝日や夕日を浴びて茜色に照り映える雲。この店の外観はまさに茜色。なぜなら茜色は江戸初期からの伝統の色彩。江戸料理の流れを継ぐこの店らしい色彩だと思う。

行く冬を惜しむように再訪し、以下の江戸風料理を堪能した。カウンターでアラカルトを楽しめるので重宝する。目の前で板前が調理しているのを見て、それを追加した。

特に焼き筍の風味、旨み十分な美味しさには脱帽。追加... 続きを読む»

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立飲 スパークリング Bistro-SHIN 2 （目黒 / ワインバー、ビストロ、立ち飲み居酒屋・バー）

口コミ：85件

あっと言うまにBistro-SHINと並ぶ人気店に（再訪）

'12/05/04 （'12/02 訪問） 夜の口コミ

  • 夜の点数：3.53.5

    • （料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5）

  • 使った金額/1人（夜） ￥2,000～￥2,999 / （昼） -

    | おすすめ用途

坂道を下るとワインと美味しい料理の匂いが。立ち飲みと馬鹿にできない。料理の多彩さは並みの居酒屋では太刀打ちできない。ワインはお手頃。だからいつも大人気！訪れるなら早い時間に。スパークリング、泡で有名な店に来てしまったが、実は泡は苦手。それでもワインがあるから楽しめる。

何時も決まって登場するお通し代わりのライ麦パンとソース。それだけでお腹が満たされる。今日、気になったのが鯖の燻製とふきのとうとい... 続きを読む»

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