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| 店名 | 広島風お好み焼き あす香 （あすか） |
|---|---|
| 最寄駅 | 新宿 |
| ジャンル | お好み焼き |
| 住所 | 東京都新宿区西新宿1-12-12 河西ビル Ｂ１Ｆ （地図を見る） |
| TEL | 03-3343-1717 |
| 営業時間 | [月～金] 11:00～15:00 17:00～24:00 [土・日・祝] 11:00～24:00 |
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初めての方へ）
新宿郵便局から徒歩１０秒程度。
夜１１時近かったため、とりあえず開いているお店に入りました。
中は１０席ほどのカウンターのみ。
肉玉と焼きうどんを注文してビールをグビ。
ジム帰りはスーパードライでも何でもいいんです。
お好み焼きは、中に入った焼きそばに味を染みこませない作り方。
後から上におたふくソースをかけるから、それでいいと言えばいいのですが少し物足りなさを感じました。
一方、
焼きうどん。
もっちりした食感が美味。
作る様をじぃ～っと見ていたのに、いつのまにか入っていたニンニクがいい味だしてました。
パウダーか何かを使っているのでしょうか。
お会計は２人で３９００円也。
ビール４杯飲んだことを考えればリーズナブルな晩ご飯だったかなと思いました。
最後に１つ感心したことは、
お好み焼きなどを焼く鉄板にスポットライトを当てていること。
魅せる意気込みが伝わってきましたし、食べる前から美味しそうに感じられました。
定員さんの接客態度もgoodです。