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南紀勝浦は近海物の生マグロ水揚げ日本一
今マグロと言えば、トロが最高のように言われますが、昔は「ネコまたぎ」と言われたほどで食べられなかった。地元では「赤身」が一番旨いと言われている。この店の赤身もボリューム満点で、満足できました。、ここは県の名店ガイド(勝浦生マグロ食べ歩きマップ)にも載ったいくつかのマグロ料理の有名店。個人的には、その他のそれぞれの店と比べてマグロり質にあまり差はないように思います。要するに勝浦でマグロを扱っている店のマグロの質に大差は感じませんでした。勝浦のマグロは黒マグロは築地等へ回されるのが多く、キハダ、ビンナガが中心。食べたのはキハダだと思うが………