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食べロググルメレビュアー

普段使いのお店を訪れます

ベトナム料理店シリーズも終盤です

ノバンディ（40代前半・男性・東京都） [携帯電話番号認証済]

標準点： 3.0

口コミ： 2,889件 / 57,171票 | 写真： 17,158枚 / 89,450票 | 読者： 967人 | 訪問者数： 1,673,246人

自己紹介

公私共に超多忙状態なため、コメント返信、メッセージ返信等、遅れがちで申し訳ありません。

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料理は、工業製品じゃない。
常に一定品質なんてあり得ない。
僕らの舌だって、味を数値化するセンサーじゃない。
作る人も、味わう人も、どちらもアナログな人間です。

同じお店でも、
美味しい料理があったり、そうでない料理もあったり、
いい状態だったり、そうでない状態もあったり。

私自身にも、
好みの味があったり、そうでない味もあったり、
美味しく感じるときがあったり、そうでないときもあったり。

それに、お店の満足度って、利用するシーンに合っているかどうかで
大きく変わってくると思うんです。

そんなわけなので、
どのお店が一番美味しいかという情報よりも、
どうしたらそのお店を楽しめるだろうか、という視点でレビューを書いています。

その他、投稿のスタンスについては、下記を参照ください。
投稿スタンスはこちらです

いつも多くの皆さんにレビューを読んで頂き、大変ありがとうございます。
この場を借りて、感謝とお礼を申し上げます。

これまで、特定分野のお店を集中的に訪れるシリーズ物を何度かやっていますので、
これも併せてお読みいただけると幸いです。
　・とんかつ
　・餃子
　・おでん
　・うどん
　・フルーツパーラー

ちなみに、掲載しているレビューの食事の99.9%は自腹。
領収書貰ったりしません。ガチンコです。