被災された方々希望を持って頑張ってください 皆様地震は大丈夫でしたでしょうか? 私は無事に過ごしております
vino_vino (男性・東京都)
標準点: 2.0
口コミ: 385件 / 3,590票 | 写真: 2,303枚 / 7,126票 | 読者: 115人 | 訪問者数: 62,983人
ご訪問ありがとうございます
標準点は★2.0にしています
好きなお店をキメ細かく分類したいし、あまり低い評価のお店を書く気はありません
それなので★2.5とか★2.0でも素敵なお店です いやいや ★1.5でも良いお店ですよ〜〜!
★5.0 至福です! 自家用ジェットででも!
***
★4.5 素晴らしい〜です 飛行機代が惜しくありません
*****
★4.0 わざわざ行くお店の中でも わたくしのお好み 新幹線使ってでも!
***** ****+ ***** ****+ ***** ****
★3.5 わざわざ行きます
***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ***+
***** ****+ ***** *
★3.0 目的地から何駅か電車で移動してでも行きます
***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ****+
***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ****+
***** ****+ *****
★2.5 目的地からかなり歩いてでも行きます
***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ***** ****+
***** ****+ ***** ****+ ***** ****+
★2.0 近所を通りがかったなら行きます
***** ****+ ***** ****+ ***** ****+ ****
★1.5 ウ〜ン どうでしょう? でも良いところありますよ〜
***** ****+ **
★1.0 ちょっとショック〜 でもまたおじゃまします
*
* 再訪する気にならないお店は書きません
* 配点の分布を入れてみました
* = 一軒
+ = 十軒目毎
* 標準点を下げるとお店の評価点を下げてしまうかナ?
と心配しましたが、標準点を基準に調整されているようですので、実は採点は甘いようです
私の ★4.0 = 個別のお店の評価では ★4.33
私の ★3.0 = 個別のお店の評価では ★3.67
私の ★2.0 = 個別のお店の評価では ★3.00
掛ける 業態による係数とかイロイロ・・・ カナ???
雰囲気はもちろんおおいに気になります
そしてサービスもとても気になります
「不親切」や「無愛想」が売りもののお店はいくらおいしくても行きたく無くなります
クリンネスが低かったり、キチンと手入れされていないようなお店はもっと苦手です
食べものに応じていろいろなワインを楽しむのと同じように
レストランもその時の目的や動機によって評価していると思います
基本的に "ジバラー" ですのでコストパフォーマンスも重要
高級店でおいしくて、サービスが良くても、客単価3万円超とかあまり高額になるお店にはそうは行けません
そして、それなりのお店にはそれなりのものを求めたくなりますので評価が厳しくなるかもしれません
一番頻繁に飲むお酒はビール!です
一番体に合うと感じるお酒はワインです
一時期は「勉強」と称して・・・ 死ぬ程勉強しました
食事に合わせていろいろ飲むのが幸せです マリアージュ!
お料理や飲み物との組み合わせや流れも楽しさのひとつと思いますので 単品商売系のお店の評価は低めになっていると思います
甘いもの= ベツバラ も大好き
甘口のお酒も好きです
貴腐ワインや T.B.A. をごちそうしてくれる方は、すぐお友達です(笑)
行動範囲は 表参道・青山あたりが多いのでこのエリアが多くなるかと思います
'10/04/04
'10/02/19
'09/10/09
'09/10/04
'09/09/25
お魚屋さんがやっている 市場の食堂をテーマにした食堂
'11/03/08
絶妙な火の通し加減 おいしい林SPF豚
'11/03/06
横浜中華街 重慶飯店の新館で麻婆豆腐
'11/03/04
とても行きにくいこんな場所に? というおいしいおそば屋さん
'11/03/03
田園調布で しっかりおいしいとんかつ!
'11/03/02
気楽な感じの洋食屋さんという感じで ほのぼの
'11/03/01
渋谷で味噌かつを食べてみました
'11/02/24
脂の旨味あり系では いまのところこちらがベストです
'11/02/16
鎌倉駅からちょうど散歩に良い距離 落ち着いた西御門のおいしいおそば屋さん
'11/02/10
西荻窪のガッツリ系で有名な洋食屋さんでカキフライとハンバーグ
'11/02/08
200年以上の歴史がある柚餅
'11/01/14
縁起物のお菓子です
'11/01/08
JAS法に基づく「有機」製品のドレッシングです
'10/11/25
見た目 真っ黒なプリンです
'10/08/14
腰あってもちもちツルリンと喉越しが良いです
'10/08/06
竹筒に入った水ようかん
'10/07/24
フィアット・クレミーノ
'10/04/04
軽い軽〜い食感のエコルセは紅茶にピッタリです
'09/12/06
直径11センチ 大きな肉まんが名物です
'09/12/04
何となく和の感じなのはバターが控え目だから?
'09/11/26
ラ・ロシェル 南青山 (表参道、外苑前、明治神宮前 / フレンチ)
ハーブや野菜を活かした軽やかでおいしいフレンチ
天壇 銀座店 (東銀座、銀座、築地市場 / 焼肉)
素敵な空間でリーズナブル・プライス お出汁に漬けて食べる京都の焼肉屋サン
リストランテ カシーナ カナミッラ (中目黒、代官山 / イタリアン)
素敵なリストランテ イタリアっぽいカジュアルさとモダンさとの絶妙なバランスが良い感じ
グッチ・カフェ (銀座、銀座一丁目、有楽町 / カフェ)
天井高く開放的でモダンな広い空間でカジュアルだけれど気遣いのあるサービス これはお値打ちです
石ばし (江戸川橋、神楽坂、茗荷谷 / うなぎ)
きめ細やかで家庭的なサービスが一歩抜け出ています
TRATTORIA E PIZZERIA Amici (つくば、研究学園 / イタリアン)
いま最新スタイルのナポリ・ピッツァとビオ・ワインを しこたま〜! @つくば
パッソ・ア・パッソ (門前仲町、越中島、清澄白河 / イタリアン)
門前仲町で密かにぴかぴか光るリストランテ! passo a passo
よろにく (表参道、広尾、乃木坂 / 焼肉)
骨董通り「よろにく」のお肉は お肉自体の旨味を感じる たいへんよろしいおにくでした
コムシコムサ (東山、三条京阪、三条 / フレンチ)
京都・岡崎に隠れる 素敵なフレンチ・レストラン
五代目 野田岩 (赤羽橋、神谷町、麻布十番 / うなぎ)
東京の鰻!
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祇園いし田 / 黒プリン (プリン / 京都)
見た目 真っ黒なプリンです
ケーキハウス ショウタニ / 和心 (和菓子その他 / 兵庫)
何となく和の感じなのはバターが控え目だから?
鶴屋吉信 / 柚餅 (和菓子その他 / 京都)
200年以上の歴史がある柚餅
鶴屋吉信 / 寶ぶくろ (和菓子その他 / 京都)
縁起物のお菓子です
おふく楼 / 有機玉ねぎドレッシング (調味料(その他) / 新潟)
JAS法に基づく「有機」製品のドレッシングです
鶴屋長生 / 嵯峨野 若竹 (ようかん / 京都)
竹筒に入った水ようかん
MAJANI / FIATチョコレート (チョコレート / イタリア)
フィアット・クレミーノ
本高砂屋 / エコルセ (クッキー・焼き菓子 / 兵庫)
軽い軽〜い食感のエコルセは紅茶にピッタリです
鶴屋吉信 / 懐中しるこ (和菓子その他 / 京都)
鶴屋芳信の懐中しるこは甘さ控えめの上品系
戸田久 / 盛岡冷麺 (麺類その他 / 岩手)
腰あってもちもちツルリンと喉越しが良いです
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