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食べロググルメレビュアー

ブラウ・グラーナの北九B級食いまくり記

ラーメンなどの麺類好きですが、甘党男子でもあり、カフェにも行く節操のない野郎です^^;

ブラウ・グラーナ ( HP) （30代後半・男性・福岡県） [携帯電話番号認証済]

標準点： 2.5

口コミ： 589件 / 5,820票 | 写真： 3,867枚 / 17,125票 | 読者： 149人 | 訪問者数： 125,090人

自己紹介

ものぐさで訪問が遅れまして、すみません<(_ _)>

ブログのほうはなんとかアップしていく予定なので、よろしかったらお願いします。
「かのなつ」というHNでやってます(^^)/

北九B級食いまくり記：http://yonocafe.blog35.fc2.com/

「かのなつ」のほうが通りがいいので、
ニックネーム変更したいのですが、どうも駄目みたいで…(T_T)

今後写真掲載は多くても10枚前後にします。
他の写真はブログのほうにアップ（特にメニューは）してますので、
よかったらご参照くださいませ。

評価基準は2.5です。

はじめまして。
ラーメンは昔から食べ歩いています。最近北九周辺が主ですが。
しかもマイナー地域のマイナーな店が多いです。あまり参考にならないとは思ってますが。
福岡市周辺、佐賀、長崎、熊本、山口も行ってますが、写真がないので気が向いたら投稿するかも。
カフェもまったりするのが好きなのでよく行きます。

投稿は小倉、門司、苅田、行橋あたりが中心になると思います。そのうち広がるかもしれません。
熊本、大分、長崎、山口も、温泉をかねて遠征することがあります。

あと食べログには投稿しにくいお店につきましてはブログのほうで取り上げていきます。
北九B級食いまくり記：http://yonocafe.blog35.fc2.com/

評価基準：はっきりいって好みが出ていると思います。参考程度に。
09年11月2日　評価方法を変更しました。
近日中に評価の見直しを行う予定です。

★★★★★5点　　SSS～Sランク
　定期的に通いたくなります。まさにここの店に行けば幸せが得られる店です（自分的にです）
　SSSのお店は今のところありません。

★★★★☆4.5点　A+～A-ランク
　お気に入り。頻繁に通うでしょう。

★★★★☆4点　　B+、Bランク
　このあたりもお勧めです。ここまではお勧めできるランクかなぁと思います。

★★★☆☆3.5点　B-、C+ランク
　普通より上だけれども、もうひとつほしいなぁと行ったところです。

★★★☆☆3点　　C、C-ランク　
　普通ですね。だけどこれが一番難しいかもしれませんね。

★★☆☆☆2.5点　Dランク
　基準点。でもなにかちょっと…というところを感じたところです。

★★☆☆☆2点　　Eランク
　ちょっとなぁ…言いたくなるところ。

★☆☆☆☆1.5点　Nランク
　滅多なことがないとつけません。接客態度に問題があるところかな。削除されるかも。
　例：お客が来店したにも関わらず、分かっていながらあいさつなしでパソコン入力に没頭している。など
　ここはまず行きたくないです。

★☆☆☆☆1点　　？ランク
　存在自体が…

独自の感性でつけてますので、違う！というのがあるかもしれませんが、悪しからずご了承ください。
一番は味ですが、接客態度も重視して見ていきたいと思います。
あと分野別で評価します（ラーメンならラーメンの中での）。

おもにラーメン、カフェが多いのでその基準を。

ラーメン
なんといっても味ですね。
でも、こってり系が好きなので、すこしあっさり系は不利かもしれません。
なるべく公平にみていきたいと思います。
あと、塩辛いと評価が下がります。
コショウも苦手なのではじめからかかっていると、評価に影響してくることもあります。
コストについては、￥1000なりのうまさがあればいい評価をします。
安くてもう～んという店は評価さがります。

カフェ
料理ももちろんですが、雰囲気、応対の面も重視していきます。
カフェは居心地が大切だと考えてます。
コストについても値段分のものがあればいい評価をします。
ランチで￥2000かかっても味、雰囲気、応対がよければ高評価です。
でも料理の味はかなりのウエートを占めるでしょうね。
女性の方にはおかしな評価に見えるかもしれません。

B級グルメレビュアーと考えてますので、値段とその兼ね合いを考えて評価しようと心がけてます。
なので、インスタントだろうと業務用だろうと値段との釣り合いが取れればそれなりの評価はします。

あと足あとたくさんつけると思います。
興味があればとりあえず見たくなる悪い習性？がありますのでご了承ください。

こんなのですが、どうかよろしくお願いします。