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四女咲子のレストランガイド

四女咲子のレストランガイド

四女咲子 （20代後半・女性・東京）
標準点： 3.0
口コミ： 25件 / 100票 ｜ 写真： 0枚 / 0票 ｜ 読者： 2人 ｜ 訪問者数： 4,941人
1～10件を表示 ／ 全10件
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これらの口コミは、四女咲子さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額は四女咲子さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。詳しくはこちら»

四季料理 右京 （箱根板橋 / 割烹・小料理、会席料理、懐石料理）

口コミ：3件
右京
開店以来13年という年月にすっかりこの地で本格的和食の店として根付いています。
料理は関西風割烹料理で素材はほとんどが地元のものを使用しています。小田原ですからすぐ近くに魚市場がありますからカサゴやヒラメ、鰈などいくらでも仕入れることが出来るのです。
ご主人はあの小田原蒲鉾で有名な鈴広の血筋を引く方で、さらに料理長は金田中出身の腕ききの料理人です。
名物は地魚のお造り、と名物季節椀で小田原漁...続きを読む»
夜の口コミ
'07/05/16 （'07/05訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • 評価：3.5
  • ￥10,000 ～￥14,999
  •  
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京料理 感 （東銀座 / 京料理）

口コミ：2件
京料理 感
最近は昼の松花堂弁当が人気ですが夜は和食の通で賑わっています。冬には鍋が美味しいのですが特に松茸を使った鍋は定評があります。
カウンターではベテランの料理人の主人がもう悟りを開いたような淡々とした仕事をしているのが印象的です。

決して京料理の高級感を出そうとせず、またお洒落な和食店の雰囲気を意識して作らずそのさり気なさは非常に好感を持てます。味わいは勿論京料理がベースになっていますので味は...続きを読む»
夜の口コミ
'07/02/15 （'07/02訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥10,000 ～￥14,999
  •  
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えさき （外苑前 / 懐石料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理）

口コミ：30件
えさき
店は原宿や表参道の喧騒から離れて静かに寛げる場所にあります。
料理はおまかせコースだけです。野菜は農家から取り寄せたもので採りたてのものです。本物の有機野菜です。魚は季節の旬の素材を使います。
コースの始めから力のこもった一品を出します。例えば、ワイルドライスのリゾットは一緒に炊きあがった野菜とライスがが鯛、鰹節、ハマグリのダシをたっぷり含んで旨味をましています。
百合根万十は新小岩の老舗の...続きを読む»
夜の口コミ
'07/01/01 （'07/01訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • ￥10,000 ～￥14,999
  •  
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三吉橋 小嶋屋 （阪東橋 / そば）

口コミ：12件
三吉橋 小嶋屋
横浜の下町で明治36年から続いている老舗のそば屋です。
あの翁に8年通いそば打ちと自家製粉を習得しようと頑張りました。
ただ翁ではつなぎは2割ですがこの店は1割に抑えています。さらに田舎そばにはさらしな粉を加えてこしわより出します。ご主人はもりそばが美味しいと言われたときが一番嬉しいそうです。
そばは長野県、北海道などの玄そばの名産地のもので石臼自家製粉、つなぎは1割の小麦粉です。だしは本節...続きを読む»
昼の口コミ
'06/10/10 （'06/10訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • 評価：3.0
  •  
  • ￥1,000 ～￥1,999
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竹葉庵 （海老名 / そば）

口コミ：3件
竹葉庵
海老名のこんもりとした竹林の中にあります。ですから風情はこの上なくあります。実は主人はこの辺りの大地主です。そばは細めで国産の二八の手打ちです。
それで名物は4月から6月に「庭」でとれる竹の子にしんそばです。なんと赤絵の染め付けに盛られています。でも竹林で竹の子なんておつなそばですね。
せいろそばにはなんと本わさびが1本付けてあります。さすがに地主ですね。
ここは場所柄車でしか訪問できません...続きを読む»
夜の口コミ
'06/08/21 （'06/08訪問）
  • 評価：3.0
  • 評価：3.0
  • 評価：4.0
  •  
  •  
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王ろじ （新宿三丁目 / とんかつ）

口コミ：36件
王ろじ
店の名前は「路地の王様」によると言われています。昭和21年に新宿の店を開きました。多くの客がトンカツセットを注文しますが、私はとん丼が好きです。これはスープ皿のような受け皿と一緒の丼に盛られたカレーの上にトンカツが乗っています。ロース肉を使用し脂を取ってたたいて丸く固めて、食パンから作ったパン粉をまぶしてラードで揚げます。
従って中の肉はピンク色で柔らかく、衣はカリカリで歯ごたえがあります。それ...続きを読む»
昼の口コミ
'06/08/02 （'06/08訪問）
  • 評価：3.0
  • 評価：3.0
  • 評価：3.0
  •  
  • ～￥999
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國よし （大磯 / うなぎ、ワインバー）

口コミ：3件
國よし
鰻重（小）ではと思い確か上の重定食をお願いしました。でもこれでこんな凄いお値段なのでしょうか。なんだか口の中で柔らかすぎる感じで期待していた感動のようなものは味わえませんでした。私の好みには合わない味わいです。やはり有名なお店で極上の満足感を期待するのも人によってはリスクがありますね。
昔の鰻の調理はこんなに柔らかくしないで力強いやりかただったと聞いています。このお店は歴史的に有名だと聞いていま...続きを読む»
昼の口コミ
'06/07/16 （'06/07訪問）
  • 評価：1.5
  • 評価：2.0
  • 評価：3.0
  •  
  • ￥4,000 ～￥4,999
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鮨 からく （銀座 / 寿司）

口コミ：23件
鮨 からく
私としては評価の高い店です。それは限定確か20名ながらまた丼ながら、たった1000円で銀座の一流店が味わえるのですから。そのお昼は女性の方々の行列が出来ますが、それも時間帯を少しはずすとゆっくりと出来ます。

皆さんがベタ褒めの有名店に連れていって頂いたこともありますが、この店の何十倍のお値段で同じ何十倍の味の差を感じたことはありませんでした。むしろこの店の若い方々の気持ちよい接客振りと違い、...続きを読む»
昼の口コミ夜の口コミ
'06/07/09 （'06/07訪問）
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • 評価：4.0
  • ￥20,000 ～￥29,999
  • ￥2,000 ～￥2,999
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日本料理 みやま （都庁前 / 割烹・小料理、会席料理、鉄板焼き）

口コミ：4件
みやま
鉄板焼コース（かえで）を選びました。前菜、炒め野菜の後で飛騨牛フィレを食べました。こってりと甘味も感じて美味しいです。その後の赤だしご飯も良かった。でもさすがに飛騨牛ですね。きめ細かくて霜降りで柔らかくて、肉の色もキレイ。素晴らしいです。こんな高層階に本格的な和食の店があるなんて驚きですが、今では高いビルやホテルが多くなっているのでもう珍しくはないですよね。
夜の口コミ
'06/06/30 （'06/06訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • 評価：4.5
  • ￥10,000 ～￥14,999
  •  
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おけいすし （外苑前 / 寿司）

口コミ：12件
おけいすし
銀座や築地あたりにいそうな元気で、上昇心にあふれるご主人。時々テレビにも登場しますがなかなかユニークなキャラクターのようにも見受けられます。「仕事は遊んで覚えろ」なんて平然とおっしゃるし。
でも、ポケットマネーで美味しく食べる事ができるように、安くてよい魚を仕入れて江戸前としての手を加えるという姿勢は嬉しいです。ご自分で苦労されてセンスを磨いていかれたのだと思います。
シャリは鈴木さんの故郷の...続きを読む»
夜の口コミ
'06/06/21 （'06/06訪問）
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • 評価：3.5
  • ￥15,000 ～￥19,999
  •  
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  • ：総合評価、
  • ：料理・味、
  • ：サービス、
  • ：雰囲気、
  • ：使った金額（夜）/1人、
  • ：使った金額（昼）/1人、
  • ：おすすめシチュエーション

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