セミプロくんのレストランガイド

ビストロ・ヴァンサンクで食事をしてないなら～口を開くなっと。昔、先輩や上司に
こういう言い方をされる方がおおかったなぁ。基準の評価は本物しか興味はありませんが。
フランス料理は美味しい！　イタリア料理の美味しいは、あまりにも少ない
技術的にあまりにも大差があるので仕方有りませんが、人伝いでないと見つからない。
ミシュランも見よう、使いようでは有りますがイタリア料理店はない、ない。


神戸、アラン・シャペルやジャン・ムーランがこれこそ本物、年に１回なんて、数年に１度でも行けないですが。。。
和食の高い店は、料亭の味は比にならないくらい美味しいがそうそう行けない
探せば、比較的に個人の良い店にも出会いますが。

★★★　昼にランチを食べに行きましたなど・・・みっともない意見が店の評価を落としてしまいます。★★★
　　　自分の、◎　貧しさと、◎　みっともなさと、◎　頭の悪さを報告して何になるんだろう　？？？
　
　　　　　　どうしても、書きたければ、そういう店だけにしておけば良いのだが・・・・
　　　　　　　　　　　　　　代表的な物で言えば、カフェ！！！　

カフェと言うものは？　おしゃれなカフェ。　？表現が・・・おしゃれが！カフェ。
カフェからおしゃれを引いたら？　何が残る・・・
素人レベルの厨房、料理人はレストランで通用しないの人が多々、
デゼールはケーキ屋で通用しない人が多々っと言うのがほとんどの店では。
夜に食べに行ったところで、たいした物が出せないカフェ。お昼の事を書くならこのレベルでしょう。
喫茶店と呼べばダサい、だからカフェが大半。フランスだったらきちんとしたカフェいくらでも有るよと。

レストランなら、夜がメイン！！！　仕込みにぬかりがないように２時でクローズしてディナーに備える！
カフェ？　特にする事はないからカフェタイムとか言って開けている。

■　店を開けながら、用意をする用意など、簡単な証拠か冷凍にレトルトの証し。■

なので！！！！　そういうとこはみんなイタリアを歌っているとこがほとんどですね～～～～～。
料理教室に通ったら、その辺のイタリア料理店より美味しく出来る料理を簡単に習得出来ますね。
リストランテは大した事のないイタリア料理の最高峰だからまだ、食べれる。
　

　　　昼に来店されて、単品で夜に食べるのと同じ注文をしてるなら別だが・・・・
　何か付けてサービスされた物を食べて、意見を言われても店は苦笑いをするしかないでしょう～。

※パン、サラダ、コーヒーetc、みそ汁、漬物、小鉢、お替りご飯etc,無料の物をせしめて?何を物言う？

レストランなるもの、とこに行って見ればわかりますがディナーの力が１０としたらランチは４くらいの力しか
みれないでしょう。
これは、以前上司に良くいわれましたね。その通りですが。

わかる事は店の雰囲気と価格構成で、味？わからないですねほとんど。

お昼に食べに行ったと書き込みが有る店はその評価は無視しないと全く違う物。昭和も平成も同じでしょ。
実際にお店の方に聞いてみれば良くわかります。
　

★★　　医食同源　　★★

まとも？何がまともかも有りますが。　以前は中国産の冷凍食品などありませんし、
アメリカ産の野菜ですら食べて？　大丈夫と心配したもので有ります。

うちの親は、きちんとしたものを食べていたら、まず！　病気にならない、なりにくい！
何が？何で？一番お金が掛かるか　？？？
　　　　　　　　　　　　　　【　医者にかかる事！病気になる事！】

だから、後からしょうもない物を食べて、医者に行くくらいなら、最初からまともな食事をしていたら
病気にならない、なりにくい。

医者にかからないから、人から見たらそんなの食べてるの～と言われますが！
中国産冷凍スペシャル弁当・・中国産スペシャルファミレス
中国産スペシャル居酒屋・・中国産スペシャル宅配ピッツア・・中国産こそ！我が人生～の変な物を食べるの止めたら、
美味しい物を食べるお金をねん出、出来ますが・・・　ハンバーガーなど乾燥地域なら腐る事もしない
防腐剤スペシャル固め。頭を腐らなくする為に食べてるのか？食べるのって、すごく楽しい事なんだがなぁ。


牛丼男とハンバーガー女・・・体の病気だけでなく、頭も病気か・・　モンスターペアレント？　
何食べてるのか統計を取ればわかりますよねぇ。

お金がない、あまりない、からこそきちんと食事をとろう、しようには、ならないのはなぜだろう？

回る・・・使い回し？寿司食べる気がしないですね。寿司飯にグルタミン酸を入れてごまかしているだけでしょう。

女性が食事に興味が薄れているのがすごく気になりますが・・・　後で子供を産む、自分の分身だと思うのですが、
ジャンクフードなどを主食にしているから・・・だけではないでしょうし
科学的な証明も有りませんが、これまた統計するとアレルギー、アトピーなど・・・・

そんなの？　居なかったが・・・　　食べる事に興味が薄れ、親が食事を作らない、作れないが伝承されての結果では。
知り合いに保育園、幼稚園の調理をしてる人がいますが、子供に朝、何を食べてきたの？を聞くと！　
当たり前のようにスナック菓子の名前が次々に・・・出てくると。

朝、起きて子供のご飯を作ることからしない・・・　かあさんが夜なべをして手袋編んでくれた・・・ってのが、
何かわからないのかな。朝、5時から起きて自分の為に作ってくれたからこそ、
嫌いな物の克服にも、残してはいけないなぁ～人間の気持ちになれるはずだが・・・
恐るべし、牛丼男にハンバーガ女

デザイナーズレストラン・・・空間プロデューサー・・・そして、出来あえ物・・・・
外観、内装、空間、個室、雰囲気・・・・そして　冷凍食品・・・・

店選びって、類は友を呼ぶ！！！　

客層、客筋を見たら、そこの店の実力が簡単に見抜ける。
良いお客さんが多い店、味を見抜けるお客さんが多い店、味と気配りが出来ている

お好み焼き、ハンバーグ、焼き肉、居酒屋・・・・ごまかしてなんぼみたいなとこはやっぱりそういうとこ。
中にはまじめにも、数が少なすぎて人伝いでなければ、当たる事はない。

チェーン店のラーメン屋に行けばこれでもか！っとグルタミン酸、化学調味料を入れるから
とてもじゃないがスープが飲めない・・・舌がしびれてくる。
自分でこだわってしてるラーメン屋さんは長時間をかけて、味、うま味、コクを引き出している。
スープを飲めばすぐにわかる。それをしないチェーン店は時間が掛からない化学調味料を入れる！

和食の店も同じですね！居酒屋など化学調味料を入れたものばかり出てくる。舌が麻痺してしまう。
お好み焼き・・・食べれないですね。グルタミン酸の味以外・・・何もしない・・・・ソースだけは付けて食べれない。
えげつない含有料だ。お家で作れば原価はたったの１００円だし。お家なら栄養のあるものをいくらでも入れたら良いし。
冷蔵庫の余った物を混ぜて処分する食べ物が？お好み焼きではなかったっけ。
こんな価値の無い物は、外では食べないですね。　何で１００円の物に１０００円以上出して並んで？
病気になりたいのか・・・頭が悪くなりたいのか。お金持ちなのか？
焼きそば１０００円って、笑うしかない。

大阪は化学調味料を入れていれば、美味しいがあまりにも多いから東京に比べても断然劣ってしまう
ミシュランの本は賛否両論であろうがあんな高かったら当たり前という、しかし
東京ならそれだけで本になるのに、大阪は化学調味料を入れたごまかしばかりだから、
美味しい店が無いからミシュラン、大阪京都神戸と京都と神戸の力を借りないと成り立ちもしない。

テレビで紹介されてる店でほぼ美味しい店は無い。テレビはテレビを見てる人に合して紹介しないと
成り立たない。高い美味しい店を紹介しても反応無い。グルタミン酸ナトリウムを多投して美味しいと
芸能人に言わせて商売してるとこばかり。実際美味しい店はテレビで紹介されたら困る。
みっともない舌が集まって来ても・・・・味はわからない。来てもらったら逆に評判が落ちる。
お好み、焼き鳥、焼き肉、居酒屋、うどんにラーメン、イタリアン、グルタミン酸だらけだ。

【　テレビ、マスコミのメディア戦略に面白いように引っかかる
　頭の残念な人には掛ける言葉すらないとは　良く言ったもんだ。
そんなもんに、金を使わず有効にお金を使って景気回復をみんなで良くしよう～　】

っとは、言ったり、書いたりして有るが大阪は病気みたいなもんだから無理か。
安もん買いの銭失いって、小さい頃良く言って使ったが。

◆ここに記事が・・・Ｌas Palmas大学の研究でジャンクフードを食べると鬱傾向が
高くなるという結果が出たと。ジャンクフードを食べた人と食べない人では
５１％鬱傾向が強い！！！
ファーストフードを食べて、食べるほどドンドン鬱リスクが高くなる。
ちょっとだけでも食べない人と比べると歴然と高くなる。
８９４人の健康な人に６時間にわたり４９３項目の診断を行った結果です。
【　栄養素が欠けていると言う簡単な原因です。】

ハンバーグのようなクズ、ゴミ肉ばかり食べていたら思考能力が無くなるのか。
焼き肉が美味いと面白い事を言う人がいるが？　肉が美味いんだろう？

問題ステーキチェーンやファミレスなどの合成肉がステーキ？？？

※　脂肪を赤身肉に注入して、霜降り肉にする、インジェクション。

　　　　　　　　　　　★　　酵素トランスグルタミナーゼ　★

クズ肉にトランスグルナミターゼを混ぜて、１枚肉の完成！こんな肉を食べてステーキ食べたの次元か。
どんな、クズ肉にも再利用可能なのだと。