おいしいものが好き　takeのレストランガイド

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• 地鶏ダイニング　西麻布　空 （8） （乃木坂、広尾、六本木 / 鳥料理）

  日本三大地鶏の食べ比べは、自分は名古屋コーチンが一番おいしかった。

  '09/05/05

  

  

  すべての料理が高い次元でまとまっている。 店主に聞くところによろと、 こだわりの食材で、仕入れ業者にお願いしながら 少量ずつ美味しいものだけを選んでもらっているらしく、 妥協がない。 地鶏料理のほかに、米沢牛のユッケがたまらなく う・ま・い 名物の鍋も捨てがたい。女性に人気のレタスしゃぶしゃぶが 胡麻の鍋仕立てになっているのでおなかがいっぱいでも いけてしまう。〆のラーメンを忘れずに！ ドリンクも豊富で、ワイン・焼酎・地酒・洋酒など ... 続きを読む»