直さんのレストランガイド

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横浜~東京~船橋・津田沼の総武・横須賀線沿線ランチと居酒屋情報です

マイ★ベスト2011
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nao-sann (50代後半・男性・千葉県) [携帯電話番号認証済]

標準点: 3.0

口コミ: 1,585 / 27,553 | 写真: 10,271 / 42,668 | 読者: 521 | 訪問者数: 450,549

自己紹介

2011.2

四季の食材、気温の変化といった日本ならではの季節感をタイムリーにお届けしたいので、
レビューの順番が実際に訪問した順序とは大分かけ離れていますがご容赦ください。

2010.8
レビュー件数が1000件になりました
2006年7月にはじめてから4年間、平日に1日1件ペースで書き続けた結果
いつのまにか1000件になってしまいました。
これからもこのペースで続けて行きたいと思います。

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洒落たダイニングキッチンよりは、古い居酒屋が好きです。
築数十年を経た木造家屋のカウンターでちびちび飲むとホッとします。

ビールは基本的に最初の一杯だけ。(でもベルギービールは好きです)
ホッピーも大好きです。(でも氷が溶けて薄まっていくのはダメです)
中でも日本酒が一番好きですが銘柄にこだわりは無く安酒を燗で飲むのも好きです。
(でも大吟醸の芳醇な香りとまろやかな舌触りは至高の幸福感を与えてくれます)
焼酎はずっと飲めなかったのですが、食べログレビューアーの方たちから教わって呑める様になりました。(でも芋焼酎よりは麦焼酎の方が好きです)
ワインはがぶがぶ飲むようなワインが好きです(でも一本500円のチリワインと1本数万円のボルドーの価格差ほどの違いがわかりません。)

私の評価基準
★★★★★ 死ぬ前にもう一度行きたいと思うだろうな(まだ有りません)
★★★★  さすがはプロの味、接客です。
★★★   普通(可も無し、不可もなし)
★★    これなら自分で作ったほうが旨いぞ。
★     最悪、絶対に二度と行かないぞ。

口コミ・採点 (件数)

  • カルパッチョ

  • ぶっかけうどん

  • せいろ 醤油つゆ

  • 刺身三点盛り(780円)鮪、真鯛、槍イカ

  • 釜揚げシラス丼と味噌汁

  • 手羽先

  • モカゼリー

  • 越前おろしそば

  • ハムカツはソース別になりました

  • もつつけ麺

  • イカ焼き

  • 藁焼きカウンター

  • 神奈川農園のパルミジャーノ生パスタ

  • レストランの入口で記念撮影

  • 金目鯛の煮付け

  • アイドルラムキーマカレー

  • お通しセット

  • サヨリ天つけ蕎麦

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