石川レストラン口コミ検索

パティシエ辻口博啓さんが故郷にオープンしたスイーツの美術館に併設のカフェですが、美術館に入らなくても利用できました。
和倉の海に面した店内は目の前に能登島が見え、美味しいエスプレッソやシノワーズを飲みながら、セレクトしたスイーツをいただくことが出来ます。
左側のチョコレートケーキは玄米で作ったあっさりしたスポンジをベースに濃厚なチョコレートソースが合っていました。
右側は加賀棒茶（いわゆる番... 続きを読む

和倉温泉街の中心部に地元産の魚を、旨いにぎりで食べさせてくれる寿司屋が有ります。
平日の昼過ぎに予約なしで入ったら、カウンターの奥に地元の旅館のご隠居と思しきお父さんが２人ちびちびやっていました。地元の人にも人気のようです。
8人ほどのカウンターと小上がりの座敷にテーブル2つといった造りで二階が宴会場になっているようです。
まずは「えびみそ」をつまみに「竹葉能登純米」で一杯。
「えびみそ」... 続きを読む

地元在住の知人との会食で訪れましたが、周囲には何も無い場所で隣は葬祭センターという寂しい場所に立地していて、なんでこんなお店を選んだのかと不思議でした。
昔からここに建っていたと思われる旧家を改装した料理屋さんで、座敷にテーブルを置いて椅子に座って食べるスタイルの個室で落ち着いて食べることが出来ました。
失礼ながら「こんな田舎でよくここまで手の込んだ料理を」と思わせるちゃんとした会席料理でした... 続きを読む