人生半分二日酔い
どら。 (30代前半・男性・福井県)
標準点: 2.5
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はじめまして、、、、、。
京都からおのぼりさんで品川で社会人やっていましたが2009年末に転勤で福井に。
全国津々浦々出張する仕事から移動は皆無という環境に変わりました。
食べログの掲載店を回遊するのが趣味と化していますので実家京都中心にコネを使って攻めていきます(笑)
出張先から食べ目的の旅行に変化しつつ食事処&バーに入っては美味しいものを探究できればこれ幸い。
なんじゃこりゃと吃驚するお店に出会えることがとても楽しみです。
個人的な主観でしかものを書けないのでたぶん偏ってくると思います。
基本的な考え方
普通に食べるもの⇒美味しい
びっくりするほど美味しい⇒めちゃうまい
と基本ポジティブシンキングです。
当然ですがラーメンの評価☆4と和食、割烹等の評価☆4は同じではありません。
ジャンルの中での評価とさせていただきます。
お酒について
カクテル、スコッチ、ワインがメインです。
最近はワインにハマってお財布が軽くなるのが悩みですが、、、。
特にカクテルというかバーテンバーさんは私にとっての究極の一杯を求めて一緒に戦ってくれる戦友と共に、何時も想像以上の仕掛けをしてくるのを楽しみにしているルパン三世と銭方警部的な関係でありたいと望んでいます。
またミスをミスにしない、当たり前のことを当たり前にやるということの何と難しいテーマに立ち向かう職人技を見るのが楽しみなただのファンという気もしますが、、、、、、。
お酒も食事も一期一会。素晴らしい出会いが待ってるのを期待しつつ今日もどこかでくいだおれ。
どら。 拝
お宮参りの後、食事会にて
'11/07/06
美味しいハンバーグ
'11/02/27
福井のとんかつ◎
'11/02/27
おひとり様やる勇気がなく。1年越しの訪問
'11/02/22
研ぎ澄まされた空間、鍛錬された蕎麦
'11/02/06
ショコラティエ
'11/02/06
越前ガニを初体験
'10/11/28
もっちもちのナポリ式 東尋坊から車で10分。
'10/11/28
お昼からちょっと贅沢だけどお得なランチ
'10/10/11
これぞ京都、割烹中華。
'10/08/21
鮨さいとう (溜池山王、国会議事堂前、虎ノ門 / 寿司)
一期一会の仕事。
バードランド (三国、三国神社 / ピザ)
もっちもちのナポリ式 東尋坊から車で10分。
明 (神宮丸太町、京都市役所前、三条 / 中華料理)
これぞ京都、割烹中華。
ラッキーピエロ 美原店 (五稜郭 / ハンバーガー)
函館ご当地グルメバーガー
新宿めんや風花 本店 (四条(京都市営)、烏丸、五条(京都市営) / ラーメン)
私的京都最強の塩ラーメン
マリアージュ フレール 京都店 (三条、河原町、祇園四条 / 紅茶専門店)
ティーブレイク ~優雅なひと時~
摩幌美 (松本、西松本、北松本 / バー)
スコットランド蒸留所を巡る旅。
だいどころ屋 (荒町、桜橋、西町 / 魚介料理・海鮮料理)
まさに富山湾の台所
ピッツェリア・ピッツァ・フォールム (北山、松ケ崎 / ピザ)
極上の窯焼きピッツァ
コヒア アラビカ (赤坂見附、赤坂、永田町 / コーヒー専門店)
珈琲学概論
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