焼肉 たけち（焼肉/淀）

４月３日にオープンしたお店で、開店の日に行って
美味しかったので♪またすぐに行ってしまいました。
「たけち」さんは、なんと言ってもお肉が新鮮で綺麗で
美味しいです。
ご家族でされているお店で、まだ開店間なしなので
店員さん自体もまだ慣れていない部分もありますが、
頑張ってられる姿を見て、ゆっくり待とうという気持ち
になります。
「たけち」さんでの私のお気に入りはサーロインです。
新鮮なお肉なので、表面を炙る程度にして、
タレ（薄味と濃味があります）で食べてもよし♪
塩とワサビで食べてもよし♪
とてもジューシーで柔らかくて、美味しい。。
私は最初はお塩で食べて、次にタレで食べて、
こってりしてきたな～と思うとまたお塩で食べます。
私はサーロインやカルビなど、脂がしっかりついて
いるのが大好きなんですが、もうちょっとあっさり
食べれるお肉では、「ハラミ」がおススメです。
ハラミ好きの友人曰く、「たけち」さんで食べた
ハラミはクセがなく、血生臭くなくて美味しいと
大絶賛でした。
価格的にも高くない設定ですので、これからも
ちょくちょく通いたいと思います♪