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食べロググルメレビュアー

すぷちんのレストランガイド～料理は芸術と夢を詰め込んだ宝箱☆

頑張れ日本☆食や文化を核に「チームNIPPON」を形勢するぞ☆

すぷちん ( HP) （女性・東京都） [携帯電話番号認証済]

標準点： 3.0

口コミ： 438件 / 12,709票 | 写真： 3,945枚 / 45,200票 | 読者： 413人 | 訪問者数： 154,256人

自己紹介

　　　　　　　　　　 ■■お越しいただき誠にありがとうございます。■■

　　　日本橋生まれの生粋江戸っ子、東京在住です。
　　　中央区が本拠地なのですが、
　　　駒沢にも15年以上住みまして、「激戦区に住む旨み」を味わいました。ｗ
　　　去年、慣れ親しんだ世田谷を離れ、新宿区は神楽坂に程近い、牛込方面に永住の地を移しました。

　　　拙いレビューですが、見る人側にとって料金･ＣＰ･雰囲気等、有益な情報をなるべく丁寧に書くことを心がけています。
　　　読者も随分と増え、訪問者数も10万人を超すという、自分でも驚いている状況です。

　　　ただ、最近は相互読者登録を目的にいらっしゃる方が多く、そのような方の登録はご遠慮ください。
　　　また、写真をお店で撮影する賛否論はありますが、
　　　昨今ニュースの「やらせレビュー」を排除するため、レビューに関係のない写真、
　　　写真のないレビューは余程のことがない限り参考にはしていませんので、ご了承ください。

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元来　飽食人種なのですが、お付き合いでＢ級グルメ、チープ便利な店から　
たまにはミシュラン★獲得店、穴場的お店までかなり足を運ぶ機会があります。
が、せっかくお食事をいただいてもすぐ忘れてしまうので備忘録として、
それまでの見る専門から２００８年５月より、私も参加しようと思い立ちました。

ランチが多いですが、
味もさることながら、コストパフォーマンスを重視します。
私は何かに対して造詣が深いわけではないので、
あくまでも一般市民として当然である支払額相当、又はそれ以上の満足度で★３以上の評価となります。
『贅沢は好きですが、無駄は嫌い』人なので、そこが分かれ目になる傾向があります。

又、エンターティメントである接客（スタッフのヒューマンスキルを含）も重要視しています。
カスタマーからみるサービス業として評価します。
そして独創性のある料理に出会うと恋してしまいますので、一気に評価が高くなることもあります。

食べログを参考にされる方に訪れていただくことも増えて参りました事はありがたいことです。m(._.)m
それに伴い、
最近は特筆事項のあるお店や是非ご紹介したいお店のみを掲載する傾向にあり
ご紹介する意義が見つからないお店は掲載しない、または写真のみ、という事もあります。

時間が取れずまとめてＵＰしたりすることもございますが
長くお付き合いの程、宜しくお願い致します☆

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評価は辛めかな・・・です。
★５個はまず出ないと思います。グランドメゾンのような店でもチープ便利な店でも
あくまでも私にとっての支払い金額との費用対効果を鑑みます。
料金と同じ満足なら基準の3点。
　その料金を払う価値の無い店には2.5以下がつきます。

私の★基準★

★★★★★（5.0）料理･ｻｰﾋﾞｽ･CP･独創性等､全て満足以上でわざわざ機会を作ってでも自信を持って誰でも連れて行く。
★★★★☆（4.5）十二分な満足度で何度も足を運びたいと思い、様々な人を誘って行く。
★★★★　（4.0）十分満足しているので又、是非行きたいし友人も誘いたい。
★★★☆　（3.5）機会があれば行く可能性は高い。
★★★　　（3.0）行く可能性はあるがもっといい店を見つけたら浮気する。
★★☆　　（2.5）う～ん、誰かに誘われる機会があったら行くかなぁ。。。
★★　　　（2.0）ま、忘れてしまうと思う。
★☆　　　（1.5）記憶から抹殺する。
★　　　　（1.0）誰かに教えたいほど酷い。

■□■この評価はあくまでも私個人の私的評価ですから、
　　　　　もし当てが外れる事があっても
　　　ご容赦お願い致します（^^;。