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会社ビルの立ち並ぶ街中にポツっとある鳥料理店。店構えは小ぎれいで、中のレイアウトもお洒落である。夜に訪問したので店の周りに人の気配はないが、店内は活気が渦巻く。料理は単品でかなりの種類をいただいたが、どれをとってもおいしいの一言である。従業員さんたちの元気な振る舞いも美味しさに拍車をかける。それに、私にとって嬉しいのは焼酎、日本酒の種類が多いこと 中でも島根県の純米酒である「死... 続きを読む