思い出は、いつも食と共に
大震災から1年が過ぎようとしています。
様々な事を考えさせられる1年でした。
見知らぬ誰かとの絆も、思いもかけないネット社会の良い部分も・・・
東北の復興をお祈りし、今後も出来る支援をしたいと思っています。
2012年3月
(2009年秋に初投稿、3年目に入りました)
ご訪問ありがとうございます。
タイトル通り、食の記録で自分のアルバムがわりです。
食べるのも、作るのも大好きですが、普通の主婦なので専門知識も、薀蓄もありません。
絵日記の絵が写真になってると思って下さい。
現在徳島在住ですが、出身は北海道で埼玉、静岡と暮らしてきました。
レビューを投稿するので、評価を一応付けてますが・・・・
自分の感想区分を総合評価にしてあります。
3,0・・・標準点(普通という感じ)
3,5・・・徳島ではリピートありのお店。
地方では、リピートありだけど、多分別のお店に行く・・・
4,0・・・再び絶対に行きたい
4,5・・・自分好みのお店、お金と時間が許せば何度でも行く
5,0・・・素晴らしいの一言です
2点台以下は、もう行かないと思ったお店。
食は好みも千差万別なので、写真重視で(文才ないので)楽しんで戴けると嬉しいです。
食の傾向としては、和食で薄味、肉より魚が好きです。
ただ、パンは昔食べ歩きしていたので、今もけっこうこだわりは強いです。
アナログ人間なので、ネット交流自体に負のイメージ(何となく恐ろしい)がありましたが、
タベログ始めて払拭でき、更に交流は楽しいとさえ思えています。
PCにも普通に向き合える様になりました(以前は気合を入れてからでした)
お陰様で、食にまつわる様々な知識、料理の数々、食の奥深さを知り、
こんなに楽しい世界があった!と日々タベログに感謝しています。
器が素晴らしかった
'12/05/24
カキフライを食べに行きます。
'12/05/22
徳島駅ビル地下にあります
'12/05/21
2011年秋の京都旅行で宿泊
'12/05/19
元【青柳】の調理長、増田氏のお店
'12/05/17
【ワシントンナショナルギャラリー展】の前にランチを
'12/05/15
懐かしい!【よいとまけ】
'12/05/14
徳島の駅ビル【クレメント】のレストランフロアにあります
'12/05/11
徳島そごうの《北海道物産展》にて購入
'12/05/09
ハンバーグ中心ですが、いろいろあります
'12/05/08
楽天でシフォンケーキとセット販売
'12/04/02
楽天でロールケーキとセット販売
'12/04/02
秋の定番スコーン
'12/03/07
ふんわ~りまろやか
'11/12/26
お土産で頂きました
'11/12/08
ご飯の甘味のパン
'11/12/01
小麦本来の美味しさ
'11/11/24
渋めの紅茶と共に・・(お店側の提案)
'11/11/16
キャロットよりサンフラワーシードのパン?
'11/11/16
高原の石窯で焼いたパン達
'11/11/08
ポンテ ベッキオ (北浜、なにわ橋、淀屋橋 / イタリアン)
現時点で私のベストのイタリアン
カセント (県庁前、元町(JR)、元町(阪神) / スペイン料理)
訪問後、三ツ星獲得
フール・ドゥ・アッシュ (本町、堺筋本町、淀屋橋 / パン)
オリジナリティー溢れるパン
ル・パッサージュ (三宮(神戸市営)、三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通) / フレンチ)
神戸パン屋巡りのランチで大当たり!
よねはら (阿波富田 / 割烹・小料理)
完全予約制ランチは美味しく、楽しい!
ブーランジェリー・ル・ディマンシュ (旧居留地・大丸前、元町(阪神)、元町(JR) / パン)
ハード系もデニッシュ系も美味しい! 神戸パン屋巡り・・・その1
味寿し (文化の森、二軒屋 / 寿司)
ランチは凄い!
ピッツェリア アクア ピッコラ (徳島、阿波富田 / ピザ)
旬のメニューがある
味扇 (徳島、阿波富田 / 懐石・会席料理)
ぜいたくランチコースはお気に入り!
櫻亭 (御殿場 / 割烹・小料理)
大好きでした
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ペンギン食堂 / 石垣島ラー油 (調味料(中) / 沖縄)
見つけたら買ってます
ミート&デリカ旭屋 / 焼き豚バラ (肉・肉加工品その他 / 兵庫)
新しい定番焼き豚を探して
味のめんたい福太郎 / めんべい (せんべい・あられ / 福岡)
九州訪問時は、空港で必ず買います
半兵衛麩 / 京麩 (穀類加工品その他 / 京都)
徳島そごうの京都展で購入
六花亭 / 大平原 (クッキー・焼き菓子 / 北海道)
みりんが入ってたのですね
ameen's oven / よもぎあんぱん (パン / 兵庫)
春が待ち遠しいあんぱんです
ameen's oven / はしばみとなつめの黒パン (パン / 兵庫)
毎年買います
石屋製菓 / 白い恋人 (クッキー・焼き菓子 / 北海道)
懐かしい味です
ameen's oven / ゴルゴンゾーラ・クロワッサン (パン / 兵庫)
月に一度の注文時、必ず買います。
ameen's oven / ロッゲンブロート (パン / 兵庫)
雑穀米の様なパン
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