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そば三昧1,500円を注文。これは、通常のそばとおしぼりそば（信州産の辛味大根を絞った汁に味噌を加え、辛味を調節しながら食べるさるそば）とくるみだれそば（くるみ味噌をつゆで割って、つけ汁にして食べるざるそば）を３点セットにしたもの。若干、味付けが濃い感じがするものの全ておいしい。僕的にはくるみだれそばがお勧め。（ずっと食べていくと若干飽きるかも・・・）おしぼりそばもくるみだれそばも信州特有の食べ方... 続きを読む

大阪が本店で、夏木マリがプロデュースしている有名な店。通常のうどん店とは違うなかなかお洒落な感じ。昼時に訪問したが、１０分程度待った。注文したのは、「冷やしカレーのおうどん」と「わらび餅」。値段は1,880円。盛り付けのうまさは、さすがというところだが、味の方はちょっといただけなかった。カレーの味がほとんどせず、うっすらと香りがある程度、濃い味の好きな僕にとっては物足りなかった。あと、気になったの... 続きを読む

天ぷらぶっかけを注文。腰のあるしこしこの麺でとてもオイスイー！！さすが本場の讃岐うどんと感心していると店長の話では本物の讃岐うどんはもっと固く、当店の麺は本場の讃岐うどんよりも若干、柔らかいとのこと。口の肥えた大阪人には、固い麺は受け入れられないため、讃岐うどんに改良に改良を加えた末にできあがったのが、当店の麺とのこと。さすが、大阪のおいしい店ベスト１０に入るだけあります。店長の食べ方の指導がまた... 続きを読む